学校日誌（2019年度～)

　３年生は、「モビリティリゾートもてぎ」に見学旅行に行きました。

　天候にも恵まれ、児童はアスレチックで遊んだり、自然に親しんだりして、１日楽しく過ごしてきました。

《今日の給食》

食パン　リンゴジャム　牛乳　肉団子の甘酢あんかけ　チーズサラダ　野菜のポトフ

《ひとことメモ》

　ポトフはフランス発祥の料理で、「ポット・オン・ファイア」「火にかけた鍋」という意味があります。日本のおでんのような存在の煮込み料理で、フランスの家庭料理として親しまれてきました。

　日本でポトフといえば、大きく切った野菜やウインナーを鍋に入れ、コンソメスープで煮込んで作るのが一般的ですが、フランスでは、塊のままの牛肉を使うところに大きな違いがあり、味付けもハーブやクローブなどの香辛料に塩、こしょうのみとシンプルなものです。具材を大きく切ると食べごたえのあるポトフになりますが、給食ではスープ風のポトフにしています。

　２年生は生活科の校外学習で、町の図書館に行きました。

　図書館の方から、本の冊数や本の借り方、本を読んでもらうための工夫などを教えていただき、親しみを持つことができました。

　４年生はリコーダーで高い音を出す学習をしています。

　左手の親指で穴を半分ふさいで高い音を出します（サミングというそうです）。４年１組の児童は練習曲やアニメ映画の曲を何度も熱心に練習していました。

」

《今日の給食》

麦ごはん　牛乳　いわしのガーリック揚げ　シルバーサラダ　いも煮汁

《ひとことメモ》

　春雨という名前は、日本でつけられた名前です。この名前は、半透明の糸のような形状が、春にしとしとと降る雨に似ていることからつけられました。

　春雨は、緑豆やじゃがいも、さつまいもからとれたデンプンを原料にして作るアジアの乾麺です。日本では、奈良県がおもな産地で、全国の約6割を生産しています。

　春雨をマヨネーズで味付けしたサラダは、シルバーサラダと呼ばれています。できあがったときに銀色に光って見えたことからこの名前がつきました。今日のシルバーサラダには、歯ごたえのある緑豆春雨を使いました。