2024年12月の記事一覧
調理実習（６年生 家庭科）
小川小学校管理者
カテゴリ: ５・６校時、６年生の家庭科は調理実習でした。
「１食分の献立を考えよう」という単元で、「昼食を作る」ことをテーマに実施しました。事前に班のメンバーで作るものを決め、材料を分担して用意しました。
前回の調理実習よりも手際がよくなり、協力して楽しく美味しく調理できました。
今日の給食（１２月１７日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
食パン・チョコクリーム 牛乳 チキンナゲット 海藻サラダ スパゲティナポリタン
《ひとことメモ》
チキンナゲットは、アメリカで考案された料理ですが、その起源についてはあまりはっきりしていません。
鶏肉を細かく切ったものやひき肉などを塊にして形を作り、衣をまぶしたものです。油で揚げて調理するほか、焼く方法もあります。
チキンナゲットの名前は、調理された色や形が「天然の金のかたまり」のように見えたことに由来しています。
チキンナゲットには、鶏のムネ肉、モモ肉、皮などの部位を混ぜ合わせて使うことが多いですが、今日は、ムネ肉で作ったソフトな食感のチキンナゲットです。
親子でエクササイズ（１年生親子活動）
小川小学校管理者
カテゴリ: ２校時、１年生の親子活動を行いました。
親子でストレッチをしたり、筋トレやボール遊びをしたりして体を動かしました。楽しく活動して、心も体も温まりました。
今日の給食（１２月１６日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
ごはん 牛乳 ポークカレー ツナと野菜のサラダ ポケットチーズ
《ひとことメモ》
今日のカレーには、馬頭高校で栽培されたじゃがいもが入っています。
ニシユタカという品種で1970年に長崎県の農林試験場で作られました。西南地方でよく育ち、収穫量が多いことからこの名前が付けられました。形は細長い円形をしていて、芽が浅く、皮は薄めで、なめらかな外観をしています。果肉は淡い黄色で、でんぷん質が少ないねっとりした食感です。
おすすめの料理は「じゃがバター」とのことでしたが、煮崩れしにくい品種なので、カレーやシチューなどの煮込み料理にもむいています。
授業の様子
小川小学校管理者
カテゴリ: 今日の授業の様子です。
◯１年生 算数
◯２年生 国語
◯３年生 国語
◯４年生 算数
◯５年生 体育
◯６年生 図画工作
◯３組 算数
寒い朝です
小川小学校管理者
カテゴリ: 今朝も寒い朝となりました。
校庭は霜が降り、白くなっていました。登校した児童は、霜柱を踏んで音や感触を楽しんでいました。
今日の給食（１２月１３日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
ごはん 牛乳 厚焼き卵 ちくわのサラダ 肉豆腐
《ひとことメモ》
今日は、肉豆腐です。肉豆腐という名前のとおり、肉と豆腐が主役のすき焼きに似た煮物料理です。
今日の豆腐は、焼き豆腐を使っています。焼き豆腐とは、水切りした豆腐の両面を直火で軽く焼いてあぶり、焼き目をつけたものです。豆腐に比べて崩れにくく、味がしみ込みやすい特徴があります。
焼き豆腐は、煮ても焼いてもおいしいので、すき焼きの具をはじめ、田楽、煮物、炒め物などさまざまな料理に使われています。
授業の様子
小川小学校管理者
カテゴリ: 今日の授業の様子です。
◯１年生 書写
◯２年生 音楽
◯３年生 体育
◯４年生 算数
◯５年生 外国語
◯６年生 理科
オガワニ表彰
小川小学校管理者
カテゴリ: 給食後、ランチルームで表彰を行いました。
今回も文化面、体育面で多くの児童が表彰されました。代表の児童はしっかりした態度で賞状を受け取り、まわりの児童は惜しみない拍手をして受賞者を讃えました。
受賞した児童の皆さん、おめでとうございます。
今日の給食（１２月１２日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
アップルパン 牛乳 白身魚フライ・中濃ソース ごぼう入り野菜サラダ 煮込みうどん
《ひとことメモ》
うどんは、奈良時代に中国から伝わりました。最初は「こんとん」という小麦粉の皮であんを包んだ食べ物で、それが「うんとん」となり、今の「うどん」になったと言われています。「ほうとう」や「ひもかわ」など、地方によってさまざまな形のうどんがあります。
消化吸収がよく、すぐに使うエネルギー源として優れていますが、栄養素の吸収率を上げるためには、うどんだけではなく、いろいろな食品を組み合わせて食べることが大切です。
今日は、豚肉や油揚げ、野菜などを入れた煮込みうどんにしました。
