学校日誌（2019年度～)

《今日の給食》

～地産地消ウィーク～

食パン・ミックスジャム　牛乳　ハニーマスタードチキン　ジャーマンポテト　野菜のポトフ

《ひとことメモ》

　鶏肉は、おもにムネ肉、モモ肉、ササミの部位を使用しています。

　ムネ肉は、鶏肉の中では脂肪が少なめでたんぱく質が多く、やわらかい肉質です。味があっさりしているので、焼き物や揚げ物などの料理に適しています。モモ肉は、筋肉質で歯ごたえがあります。うま味とコクがあり、から揚げや煮込み料理に使われます。ササミは、牛や豚でいうヒレの部分で、たんぱく質が多く、脂肪が少ない部位です。淡白な味で、蒸し料理やサラダなどに用いられます。

　今日は、モモ肉を使用したハニーマスタードチキンです。

《今日の給食》

～地産地消ウィーク～

とちぎめし（麦ごはん・とちぎめしの具）　牛乳　ヤシオマスフライ・中濃ソース　どさんこ汁

《ひとことメモ》

　県内各地の給食に出されているメニューのひとつに「とちぎめし」があります。とちぎめしとは、「栃木県内で生産された多くの食材（地場産物）を使った料理」という意味でつけられた名前です。

　今日のとちぎめしの具には、那珂川町産の豚肉やにらのほか、県産の大豆、かんぴょう、にんじんを使っています。味がしっかりついているので、ごはんとよく混ぜ合わせて食べてください。

　今週は、地産地消ウィークです。地域の身近な食材を味わいましょう。

　本校では、１１月２０日（水）に「校内マラソン大会」が開かれます。大会に向けて今週と来週の２週間を「マラソンウィーク」として、児童に走ることを奨励しています。

　児童は双六形式の記録用紙に、小川小をスタートして那珂川町内のどの辺まで進んだか、マスを塗りつぶしていきます。はやい子は記録用紙が３枚目に入っています。たくさん走って、体力を向上させてほしいと思います。

「風の子タイム」に走っています。

体育の授業でも持久走を行っています。

　５校時は２年生が親子活動を行いました。２年生では、なす風土記の丘資料館の方々に御指導をいただき、勾玉(まがたま)作りをしました。親子でコミュニケーションをとりながら作業し、どのお家も素敵な勾玉を作ることができました。

資料館にも中学生が職場体験に来ていました。

四角い石を勾玉の形に大まかに削っていきます。

親子で相談しながら作っています。

資料館の方も感心しています。

仕上げに目の細かい紙やすりで研いでいきます。

完成！

　小川中学校では今日から３日間、「職場体験学習」を行っています。本校にも３人の生徒が来ました。

　初日の今日は、昼休みに児童と遊んだり、図書室の本の整理をしたりしました。児童は一緒に遊んでもらいとても喜んでいました。

　中学生にとって有意義な３日間になることを願っています。

給食のときに自己紹介をしました。