2024年11月の記事一覧

《今日の給食》

麦ごはん　牛乳　揚げ餃子の甘酢あんかけ　バンバンジーサラダ　ちゃんこ汁

《ひとことメモ》

　800年以上の歴史を持つ餃子は、中国ではお正月定番の幸運な食べ物とされています。特に麦の産地である北方地方では、旧正月に食べる伝統的な料理になっています。

　大晦日になると、家族みんなでたくさんの餃子を作り、日本の「年越しそば」のように、「年越し餃子」で新年をお祝いするそうです。また、餃子と言うと日本では焼き餃子が多いですが、中国では水餃子や蒸し餃子が主流になっています。

　今日は、栃木県産の豚肉とにらが入った揚げ餃子に、甘酢あんをかけました。

　水曜日はどの学年も道徳の授業を行っています。

　物語の主人公の気持ちを考えたり、友達や先生と話し合ったりしながら、価値観を高めていきます。

◯１年生　「やさいむらの　こどもたち」

公正･公平な態度で友達に接することの大切さについて考えました。

◯２年生　「のこぎり山の大ぶつ」

公正･公平な態度で友達に接することの大切さについて考えました。

◯３年生　「どうか、生きていてくれよ」

消防士の行動から、１つしかない、自分の大切な命をどのように生きたいか考えました。

◯４年生　「良太のはんだん」

キックベースボールの審判をしていた主人公の行動から、公正な判断について考えました。

◯５年生　「治せない病気を治すために　ー山中伸弥ー」

困難に遭ってもくじけず、努力を続ける大切さについて考えました。

◯６年生　「鑑真和上」

目標に向かって最後までやり抜く心について考えました。

◯３・４組　「困ったときどうする？」

動画を見て、困ったときどうすればいいか考えました。

《今日の給食》

アップルパン　牛乳　スペイン風オムレツ　ごぼうサラダ　トマト煮込みうどん

《ひとことメモ》

　スペイン風オムレツとは、日本で呼ばれている料理名で、スパニッシュオムレツとも言います。スペイン料理で、本場ではトルティージャと呼ばれます。

　塩で味付けをした卵に、炒めたじゃがいも、玉ねぎ、ほうれん草、ベーコンなどの具材を入れ、フライパンで平らな円形に焼いたオムレツです。入れる具材は地域や作る人によって異なりますが、じゃがいもは欠かせない具材となっています。

　スパニッシュオムレツの発祥は、はっきりしていませんが「安くて簡単に作れる栄養のある料理」として発明されたという説があります。

　本日４校時の授業のようすです。

◯１年生　学級活動

◯２年生　図画工作

◯３年生　国語

◯４年生　算数

◯５年生　社会

◯６年生　図画工作

◯３組　算数

◯４組　社会

《今日の給食》

～馬頭中１－１作成献立～

ごはん　牛乳　豚キムチ　ポテトサラダ　豆腐の味噌汁　いちごゼリー

《ひとことメモ》

　じゃがいもは、南米アンデス原産で、起源500年頃から栽培されていました。日本へは、1600年頃にジャワ島のジャカルタから伝わり、ジャカルタはその頃、ジャガトラと呼ばれていたことから、ジャガトライモから「じゃがいも」と呼ばれるようになったといわれています。

　大地のりんごと言われるくらいビタミンCが豊富で、加熱してもこわれにくい特徴があります。

　今日は、コロコロのじゃがいもが入ったポテトサラダです。たくさんの食品がとれるように考えた、馬頭中1年1組の作成献立です。