日誌

2024年12月の記事一覧

食に関する指導(2年生)

 2年生では、栄養教諭による「食に関する指導」を行いました。

 「きゅうしょくの ひみつを しろう」というめあてで、まず、昨日の給食で使われたいた食材が何だったかを話し合いました。その後、栄養教から食べ物には「体をつくるはたらき」「体のエネルギーになるはたらき」「体のちょうしをととのえるはたらき」があると説明を受け、食材を3つのはたらきに分けました。

 最後に、児童はこれからどのように給食を食べたいか考えました。

今日の給食(12月5日)

《今日の給食》

ハムカツパン(ミルク丸パン・ハムカツ・中濃 ソース) 牛乳 コールスローサラダ

ニョッキとトマトのスープ

《ひとことメモ》

 ハムの歴史はとても古く、紀元前1000年にすでにあったといわれています。日本では、明治頃、イギリス人により骨付きハムが作られましたが人気がなく、現在のようなハムは、第一次世界大戦後にドイツ風の作り方が紹介されてから、作られるようになりました。

 ハムの材料は主に豚肉で、ロースハム、ショルダーハムなどがあり、手軽に食べることができる食品です。

 今日は、ハムにパン粉をつけて油で揚げたハムカツです。パンにハムカツやコールスローサラダを挟んで食べてください。

授業の様子

 今日の授業の様子です。

◯1年生 外国語活動

ALTとスピーキングテストをしました。

待っている児童も楽しく活動しました。

◯2年生 体育

ドッヂボールをしました。

◯3年生 音楽

リコーダーの指の使い方を確認しました。

◯4年1組 国語

登場人物の性格や行動を確認しました。

◯4年2組 図画工作

絵の具で彩色をしました。

◯5年生 社会

メディアとの付き合い方について考えました。

◯6年生 理科

地層のでき方をタブレットPCで調べました。

◯3組 国語

音読の練習をしました。

◯4組 国語

新聞の特徴や見方を学びました。

今日の給食(12月4日)

《今日の給食》

麦ごはん 牛乳 にらまんじゅう チョレギ風サラダ 麻婆豆腐

 

《ひとことメモ》

 チョレギサラダというと焼き肉店や韓国料理というイメージがありますが、実は日本独自の料理で、韓国にはないそうです。ごま油ベースの塩味ドレッシングをチョレギドレッシングという商品名で販売したことから、このドレッシングをかけたサラダをチョレギサラダと呼ぶようになりました。

 サラダのメインとなるのは、サニーレタスやサンチュなどの葉物野菜です。野菜のほかに韓国海苔やわかめを加えることもあります。

 今日は、キャベツときゅうりに、わかめとのりを加えたチョレギ風のサラダにしました。

今日の給食(12月3日)

《今日の給食》

はちみつパン 牛乳 マカロニクリーム煮 れんこんとひじきのサラダ かぼちゃプリン

《ひとことメモ》

 れんこんは、ハスの地下茎が肥大したもので、水深の浅い湿地や蓮田などで、食用に栽培されています。旬は10月から3月頃までです。

 内部に空洞があり、いくつかの節に分かれています。穴が多数空いていることから「先を見通す」ことに通じ、縁起が良い食品といわれ正月料理に用いられます。酢の物や煮物に使われることが多く、シャキシャキとした食感が楽しめます。また、すりおろして蒸し物や揚げ物にすると、ねっとりした食感になります。

 今日は、れんこんとひじきのサラダにしました。

今日の給食(12月2日)

《今日の給食》

ごはん 牛乳 いわしカリカリフライ 切干大根の炒め煮 巻狩汁

《ひとことメモ》

 巻狩りとは、たくさんの人が獲物を取り囲み、中へ追い詰めて射止める狩りです。鎌倉幕府を開いた源頼朝が自分の勢力を天下に知らしめるために広大な那須野が原を中心に大規模な狩りを行いました。この狩りは「那須野巻狩」と呼ばれ、富士野巻狩に勝るとも劣らぬ規模であったと伝えられています。こうした那須野巻狩の史実に基づき、当時の料理を想像しながら現代風にしたのが黒磯巻狩鍋です。2.2メートルもの大鍋で一度に2,500食分を調理するそうです。

 今日は給食風にアレンジした巻狩汁です。

振り子の実験(5年生 理科)

 5年生に理科では、振り子の振れ幅と1往復する時間との関係を実験で調べました。

 振れはじめの角度を10度ごとに変え、正確さを期すために10往復する時間を3回測定していきました。測定結果をメンバーで共有し、振れ幅と時間の関係を考察していきました。