《７月７日の献立(こんだて)》　～七夕献立～

パインパン　牛乳　星のハンバーグ・ﾄﾏﾄｿｰｽ

かんぴょうサラダ　すまし魚めん汁　

七夕デザート

《ひとことメモ・・・たなばた》

七夕は一年間の節目となる「五節句」のひとつとして数えられ、今も親しまれている伝統的な行事です。

日本には行事食があり、お正月におせち料理を食べるように、七夕にはそうめんが食べられています。これは中国から伝わったもので、「索餅」という小麦粉のお菓子を7月7日に食べると無病息災で過ごせるというものです。索餅が作り方や形を変えて「そうめん」になり、食べるようになったと言われています。

今日は、そうめんの代わりに、魚のすり身で作った魚めんが入ったすまし汁です。