新しい週が始まりました。とても寒い朝でした。

　３校時の授業の様子を紹介します。

　３校時の授業の様子を紹介します。

　立志式の様子を紹介します。

《２月５日の献立》

麦ごはん　牛乳　肉しゅうまい　茎わかめの和え物　麻婆豆腐

　茎わかめは、わかめの芯の部分をカットして加工した食品です。

　コリコリとした歯ごたえが特徴で、食物繊維が多いため、よくかむことで満腹感が得られます。またビタミンAやビタミンC、ミネラルを含み、特にカルシウムやマグネシウムは、葉の部分より、茎のほうが多く含んでいます。

　昔から食べられていた わかめに比べると、茎わかめはあまりなじみのない食品ですが、炒め物や煮物、和え物など、いろいろな料理に使うことができます。

　今日は、茎わかめをサッパリした和え物に使いました。

　本日、あじさいホールで、２年生の立志式を行いました。今年度は、小川中学校と合同で実施しました。教育長あいさつ、一文字発表、生徒代表発表を行いました。生徒は、堂々と発表していました。

　その後、那珂川町地域おこし協力隊の藤田様と石川様から講話をいただき、那珂川町の素晴らしさを再確認することができました。思い出に残る素敵な立志式となりました。