８時１５分から「読書の時間」がスタートします。生徒は、自分たちで声をかけながら、「読書の時間」をスタートさせています。

　１年生の教室の横を通ると、真剣に読書をしていました。

　「少年の主張南那須大会」が烏山体育館で行われました。南那須地区の各中学校から１名ずつ、４名の発表が行われました。

　本校からは、３年生の小幡さんが「幸せのバトン」というテーマで発表を行いました。那珂川町の自然、歴史、文化の素晴らしさを、笑顔いっぱいで、堂々と表現してくれました。

　今後、松が峰際でも発表が予定されています。楽しみにしていてください。

《９月４日の献立》

焼き肉丼（ごはん・焼き肉丼の具）牛乳　ちくわのサラダ　ピリ辛味噌汁

《ひとことメモ・・・ちくわ》

　ちくわは、スケトウダラ、サメ、トビウオ、ホッケなどの魚肉のすり身に、塩や砂糖、卵白などを加えて練り、竹などの棒に巻きつけ形を整え、加熱して作る練り製品のひとつです。

　焼いたものは焼き竹輪と呼ばれ、蒸したり茹でたりしたものは蒸し竹輪、白竹輪などと呼ばれています。現在は、焼き竹輪が主流で、保存するときに冷凍しないものは、生ちくわと呼ばれています。

　おでんなどの煮物や炒め物、天ぷらなど、いろいろな料理に使われます。

　今日は、生ちくわを使った和風のサラダにしました。

　久しぶりの雨となりました。今まで、厳しい暑さの中での生活が続いていたため、しっとりとした雨は、なんとなく落ち着きます。生徒は、体育館で駅伝練習に取り組んでいました。

《９月１日の献立》～非常食体験給食～

救給カレー　牛乳　ツナポテサラダ　コンソメスープ　桃ゼリー

《ひとことメモ》

　９月１日は防災の日です。災害が起きた時、普段と違う食事になることが考えられます。そこで、今日は非常食を取り入れた給食にしました。

　救給カレーは、災害時でも栄養不足にならないように考えられた非常食です。ごはんとカレーが一緒に入っています。底の部分を広げて立てると食器のように使えますが、食べにくい時は、お皿に出して食べてください。

　ツナポテサラダとコンソメスープは、レトルト食品や乾物、根菜類などの長期保存できる食材を中心に作りました。

　もしもの時に備えて、備蓄食について考えてみましょう。