ホースヘッズの生徒は、馬頭中生と一緒に様々な活動にチャレンジしています。

《７月３日の献立》

セルフ天丼（ごはん・いか天ぷら・天丼のたれ） 牛乳　わかめサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピリ辛豚汁

《ひとことメモ・・・てんぷら》

　天ぷらは、魚介類、野菜、山菜などの食材を小麦粉で作った衣につけ、油で揚げて調理する日本料理です。和食には欠かせない存在になっています。

　もともとは屋台で食べられていた江戸庶民の食べ物でしたが、油の値段が高くなると、お祝い事やお祭り、お正月に食べる料理になり、天ぷらは特別な日に食べられる「ごちそう」となっていたそうです。

　今日はいかの天ぷらです。ごはんにのせて天丼のたれをかけて食べてください。

　アメリカのホースヘッズから５名の生徒が来校しました。朝の集会では、生徒会が中心となり、歓迎会を行いました。質問コーナーでは、趣味や日本の漫画などについて聞いていました。最後に、馬頭中学校校歌を紹介しました。今日は、終日、生徒と一緒に授業を行ったり、給食を食べたりして過ごします。

　７月がスタートしました。

　今朝は、定期テストが終了したことから、陸上の朝練が予定どおり行われました。日差しが徐々に厳しくなる中での練習でしたが、生徒はきびきびと練習に取り組んでいました。

《６月３０日の献立》

ごはん　牛乳　厚焼き卵　豚キムチ　かんぴょうボールスープ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウエハース

《ひとことメモ》

　梅雨の時期は、体調不良を訴える人が増える傾向にあります。その原因のひとつが栄養不足です。疲労回復に効果的なビタミンB1が不足すると、糖質がうまくエネルギーにならないため、疲れやすい、だるい、食欲がないなどの症状がでてきます。

　今日の豚キムチに入っている豚肉には、ビタミンB１が多く含まれています。また、ニラやニンニクにはアリシンが多く含まれています。ビタミンB１とアリシンの組み合わせは、疲労回復効果を高めます。しっかり食べて体の内側から疲れをとりましょう。