《３月２０日の献立(こんだて)》
ごはん　のり香味ふりかけ　牛乳　きびなごフライ　ほうれん草のおひたし  ピリ辛肉じゃが

《ひとことメモ・・・きびなご》
きびなごは、成魚の状態でも全長１０cm程にしかならず、イワシの仲間では最も小さな魚です。細長く、体には幅広い銀白色の帯が走っているのが特徴です。

漁獲される地方によって「ハマゴ」や「カナギ」などの呼び名があり、静岡の周辺では「ハマゴイワシ」や「ハマイワシ」などと呼ばれています。

今日は、きびなごに粒状のじゃがいもの衣をつけたカリカリ食感のフライです。骨ごと食べられるので、カルシウムをたくさん摂ることができます。

　昨日の日曜日、塩谷町の総合運動公園を会場に野球大会が開催されました。１回戦に登場した本校は見事コールド勝ちをおさめました。2回戦は明日開催されます。

力強い投球、集中した守りの本校

迫力のあるバッティング

本塁を狙う本校選手

　先週の土曜日に本校音楽室で保護者の皆様をお招きしての6thハッピーコンサートが開催されました。１・２年生5人の部活動でしたが、これまで練習してきた楽曲をソロや全員で演奏しました。この日は雨が降り寒い天気でしたが、会場はやさしくあたたかい雰囲気に包まれていました。

ソロでの演奏

顧問もソロで演奏しました

最後は顧問も加わっての全員での演奏

《３月１７日の献立(こんだて)》
セルフ親子丼（麦ごはん・親子丼の具）　牛乳　
小松菜とツナのマスタード和え　
豆腐とわかめの味噌汁

《ひとことメモ・・・おやこどん》
親子丼とは、煮立てただし汁と調味料で鶏肉と玉ねぎを煮て、卵でとじた具を ごはんにのせたどんぶり料理です。

起源については諸説あるようですが、東京で250年以上もの歴史がある鶏料理店が発祥とされています。お店に来ていたお客が、鶏すきの締めに、残った肉と割り下を卵でとじて、ごはんと食べていた「親子煮」をヒントに、ごはんにのせて食べやすい一品料理にしたのが「親子丼」の始まりとされています。

今日は、にんじんや椎茸、今が旬のミツバも入れた具だくさんの親子丼です。

　前回お知らせした調理実習の別のクラスの様子を紹介します。

班員が協力して下ごしらえ中

使った調理道具はその都度手際よく洗って

協力してギョウザのあん包み　拡大すると

フライパンに並べて焼きに入ります

完成！　次は会食へ

おいしそうに食べていました