《８月２９日の献立》

食パン・メープルジャム　牛乳　プレーンオムレツ　野菜サラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スパゲティナポリタン

　卵は、たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラルなど、いろいろな栄養素が含まれている栄養価の高い食品です。

　卵黄の色はニワトリが食べるエサで決まりますが、栄養価にはほとんど差はありません。トウモロコシが多いと黄色に、パプリカなどを加えると濃いオレンジ色になります。エサにお米が多いと薄いクリーム色になります。また、卵の殻は、赤玉、ピンク玉、白玉、青玉などがありますが、ニワトリの品種の違いによるもので、栄養価に差はありません。

　今日は、シンプルな味付けのプレーンタイプのオムレツです。

　３校時の授業の様子を紹介します。

　２学期が始まりました。生活のリズムが乱れたり、夏バテしたりしていませんか。

　今日はポークカレーです。カレーは、複数のスパイスを使って味付けした料理(り)です。カレーのスパイスには、食欲を増進させ、胃や腸の働きを高め、疲労を回復する効果や、脳内を活性化し勉強や運動の能率をあげる効果などがあります。

　そして、豚肉はビタミンB１を多く含み、たまねぎやニンニクなどアリシンを含む食品と合わせて食べると、疲労回復効果が高まります。

　しっかり食べて２学期も元気にすごしましょう。

　３校時からは、授業が始まりました。「生徒主体の学び」の実現に向けて頑張っていきます。

　２学期が始まりました。清掃の後、リモートで始業式を行いました。校長式辞の後、代表生徒３名による作文発表がありました。どの生徒も、ゆっくりと大きな声で発表することができました。

　２学期は、早速、定期テストや新人戦、松が峰祭などの大きな行事があります。生徒の頑張り、活躍が期待されます。