《１０月５日の献立》

スラッピージョー（コッペパン・ミートソース） 花野菜サラダ　　　　　　　　　　　　　牛乳　ニョッキのスープ

《ひとことメモ・・・スラッピージョー》

　スラッピーとは、「だらしなく汚れた、ごちゃまぜな」という意味があり、ジョーとは、男の人の名前だそうです。もともとは、アメリカで、食べものがあまりなかったころに、家にあった食材をいろいろ入れて作った料理でした。パンに挟んで食べると横からポロポロこぼれて、きれいに食べられないことから、この名前がつきました。

　本来は、バンズパンで食べるバーベキューサンドですが、今日は食べやすいようにドッグパンにしました。ミートソースを挟んで食べてください。