《２月２１日の献立》～小川中１－１作成献立～

ごはん　牛乳　豚肉生姜炒め　ポテトサラダ 　豆腐とわかめの味噌汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アイスクリーム

　今日は小川中学校１年１組の作成献立です。

アイスは、乳成分の量によって４種類に分けられています。多い順にアイスクリーム、アイスミルク、ラクトアイス、氷菓となります。パッケージにある原材料表示の種類別の欄を見ると、どの種類のアイスなのか確認することができます。

　アイスクリームは、牛乳などを原料に、冷やしながら空気を含ませるように混ぜてクリーム状にし、凍らせたものです。４種類のアイスの中で最もミルクの風味が豊かで、濃厚な味を楽しむことができます。