日誌

学校日誌(2019年度~)

今日の給食(6月17日)

《今日の給食》

ごはん 牛乳 メンチカツ 春雨の中華炒め わかめのかきたま汁

《ひとことメモ》

 韓国にはタンミョンと呼ばれる春雨を使ったチャプチェという料理があります。チャプチェは、春雨と野菜、肉などを炒め合わせた韓国ではよく作られている家庭料理のひとつです。さまざまな食材のレシピがありますが、ごま油やごまを使って仕上げるところは、どのレシピにも共通しています。

 チャプチェの雑は「数々のものを混ぜ合わせる」、菜は「細切りにした食材」「おかず」を意味しています。

 今日の春雨の中華炒めは、緑豆春雨を使ったチャプチェ風の炒め物です。

英語コミュニケーションDAY

 今日は、町内小中学校のALTの先生が小川小学校に集まり、1日外国語活動を行いました。午前中は各学年各学級で外国語活動を、午後はリモートで◯✕クイズを行いました。

 たくさんのALTの先生と一緒に楽しく活動できました。

午前中の活動の様子です。

給食も一緒に食べました。

午後の◯✕クイズです。

今日の給食(6月14日)

《今日の給食》

~地産地消ウィーク~

ごはん 牛乳 ヤシオマスの照り焼き 切干大根のサラダ キムチスープ

【今日の地産地消】

 米 牛乳 ヤシオマス 切干大根 豚肉 もやし にら 味噌

《ひとことメモ》

 地産地消ウィーク最終日は、ヤシオマスです。栃木県水産試験場で品種改良されたニジマスの一種です。肉の色が県花のヤシオツツジの花に似ていることから命名されました。

 ヤシオマスは、栃木のきれいな水と徹底されたエサの管理により、2年間で2kgから3kgの大きさに育ちます。脂のりがよく、しっかりとした肉質で、川魚特有のクセや臭みはほとんどありません。また、鮮度がよい状態で出荷されるためマス本来のおいしさを味わうことができます。

 今日はヤシオマスの照り焼きにしましたが、お刺身で提供するお店もあります。機会があったら味わってみてください。

社会科見学(3年生)

 1~4校時、3年生は社会科見学で町内の施設を巡りました。

ゆりがねの湯

那珂川町役場

町長さんにも会いました

馬頭広重美術館

道の駅馬頭