《１１月１日の献立(こんだて)》

セルフメンチカツパン（丸パン・メンチカツ・

中濃ソース）　牛乳　花野菜サラダ

マカロニクリームスープ

11月1日は、何の日か知っていますか。１が、背筋をピンと伸ばしているように見えることから「いい姿勢の日」になっています。

食事中の姿勢で大切なことは、いすに深く座ることです。そして、体と机の間は「グー」の手ひとつ分あけ、背筋をまっすぐに伸ばします。足のうらは床にきちんとつけます。背筋が伸びていると、胃や腸の働きがスムーズです。

普段の生活で自分の姿勢を意識することはありますか。寒くなると、自然と体が縮こまりがちになります。この機会に今の姿勢を見直してみましょう。

《１１月１０日の献立(こんだて)》　～小川小リクエスト献立①～
黒糖パン　牛乳　トマトオムレツ　ポテトサラダ　豆腐とわかめのスープ　レモンタルト

《ひとことメモ》
　今日は、小川小学校のリクエスト献立です。給食委員のみなさんがたくさんの献立をリクエストしてくれました。その中から選んだ二つの献立のうちの一つが今日の献立です。「おいしく栄養があって、みんなが完食できるような献立を考えました。」とのメッセージです。
　今日のポテトサラダは、じゃがいもをサイコロ型に切って食感を残すように作っています。じゃがいもをマッシュにした時よりもコロコロの状態の方が、マヨネーズの量が少なくてすみ、脂質をおさえることができます。にんじん、きゅうり、玉ねぎ、ハムを入れた王道のポテトサラダです。

《１１月９日の献立(こんだて)》
セルフそぼろ丼（麦ごはん・肉そぼろ）　牛乳　中華くらげサラダ　いも煮汁

《ひとことメモ・・・いもに》
いも煮は、さといもの収穫期の秋から冬によく食べられる山形県の郷土料理です。今から400年ほど前に発祥したといわれています。河原に鍋と具材を持込み家族や友人などと一緒につくったり、運動会や地域行事の時につくったりして食べられ、団らんに欠かせない料理になっています。

いも煮の基本の具材は、さといも、牛肉、こんにゃく、ねぎですが、地域や家庭によって豚肉や厚揚げ、山菜やきのこなどの具材も入ります。味付けもしょうゆ味や味噌味など違いがあります。

今日は、いも煮をアレンジした汁物にしました。

　１校時、外を見ると校庭でソフトボールの学習を行っていました。これは体育学習のいくつかの内容のうちの「球技」にあたり、ゴール型、ネット型、ベースボール型の学習があります。ソフトボールはベースボール型になります。かつて野球やソフトボールが広く行われていた頃は、子供たちも慣れ親しんでいましたが、今では指導するのにも工夫がいります。写真は、カラーコーンの上にボールを置いて打つ練習をしている場面です。ボールを打てたり、カラーコンを打ってしまったりとなかなか難しそうでした。

　紅葉から落葉の時期に入ってきました。本校は広葉樹が多く紅葉はきれいなのですが、その分、落ち葉の量もたくさんです。３年生は奉仕作業の必要なところはどこか、敷地内を歩いたり、校務助手さんに聞いたりしながら調べていました。この日は、校内駐車場や体育館周辺、道路脇の駐車場付近の掃き掃除をしてくれました。