昼休みは、どのクラスも外に出て、大縄跳びの練習を頑張っていました。

　さわやかな天気の中、朝練に参加し、汗を流していました。

《４月２６日の献立》

ごはん　牛乳　ポークカレー　かんぴょうサラダ　県産生乳ヨーグルト

　カレーの街よこすかでは、毎週金曜日はカレーの日とされています。これは海上自衛隊の習慣に由来しています。海上自衛隊では、景色の変わらない長い軍艦生活で、曜日の感覚を失わないように、毎週金曜日にカレーライスを食べていることから、よこすか推進委員会が制定しました。

　カレー発信の地として知られている横須賀には、ご当地カレーとしてよこすか海軍カレーがありますが、栃木県にも特産品をいかした日光ゆばカレーやとちおとめいちごカレー、おやま牛肉カレーなどがあります。

　今日は、りんごをかくし味に入れたポークカレーです。

　体育祭結団式を６校時後に行いました。天気も良く、それぞれの組の応援や思いが青空に響いていました。

　昼休みには、大縄跳びの練習を行っていました。本番が楽しみです。

《４月２５日の献立》

ミルクコッペパン　牛乳　チキンナゲット　ポテトサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大豆入りミネストローネスープ

　ポテトサラダは、茹でたじゃがいもを主材料としたサラダです。ロシア発祥とされているポテトサラダは世界各国に広がり、国ごとに独自のレシピを発展させました。たっぷりの酢を入れた野菜サラダにじゃがいもを加えたアメリカ風ポテトサラダ、ミルクやマヨネーズ、野菜やりんごの角切りを混ぜた上海ポテトサラダ、タラコが特徴のタラモサラダなどさまざまです。日本では、お惣菜コーナーやお弁当屋さんの定番メニューにもなっているマヨネーズ味が一般的です。

　今日は、ハムやきゅうり、にんじん、玉ねぎを入れたポテトサラダです。

　昨日の雨が上がり、太陽の光がまぶしく降り注いでいます。朝は、特設陸上部が、力強く活動しています。

《４月２４日の献立》

麦ごはん　牛乳　ねぎまんじゅう　わかめサラダ　肉豆腐

　日本でわかめは、古代より食べられてきた食品です。日本の広い範囲に分布していて、50年ほど前にわかめの養殖技術が広まってからは、ほとんどが養殖ものになっています。冬に種糸を付着し、春から初夏にかけてわかめの収穫を行います。生のわかめは日持ちしないため、生わかめとして売られているのは春の収穫時期だけです。

　わかめは、味噌汁やスープなどの汁物の具として使われているほか、酢の物、炒め物、天ぷらなどいろいろな料理に使われています。

　今日は、わかめたっぷりのサラダにしました。

　３校時の授業を紹介します。グループ活動が充実していました。

　朝の活動では、毎週水曜日に実施している「作文」に取り組みました。「書く力」の向上を目指して、２回目の実施となりました。

《４月２３日の献立》

食パン・とちおとめジャム　牛乳　トマトオムレツ　ごぼうサラダ　　　　　　　クリームシチュー

　シチューは、紀元前500年頃の西欧地域で、木から吊した金属製の大きな鍋にさまざまな食材を入れ、長時間火にかけてから食べる料理がはじまりと伝えられています。

　日本でシチューというと、クリームシチューやビーフシチューを思い浮かべますが、ブイヤベースやボルシチなどの料理もシチューに分類されています。

　白いソースのクリームシチューは、日本発祥のシチューです。一般的なクリームシチューは、牛乳や生クリームなどの乳製品を使いますが、今日は乳製品を入れずに作った、あっさり味のクリームシチューです。