体育祭の朝を迎えました。東の空が明るくなり、青空が広がってきました。馬頭中学校体育祭のスタートです。

　青い空、輝く緑に包まれた馬頭中学校グランドで、全力で競技してほしいと思います。そして、素敵な一日になることを願っています。

《５月１７日の献立》～食育の日献立～

ごはん　納豆　牛乳　厚焼き卵　のり酢和え　根菜の味噌汁

　毎月19日は「食育の日」です。

　今月の食育の日献立も和食でよく使われる食材の最初の文字をつなぎ合わせた「まごわやさしい給食」です。

　和食はごはんを主食にして、主菜、副菜、汁物を組み合わせることが基本です。献立作りで、豆類、種実類、海そう類、野菜、魚、きのこ類、いも類を意識すると、栄養バランスの整った食事をすることができます。

　今日は、これらの食材を意識した「まごわやさしい給食」の献立にしました。

　体育祭巣前日の今日は、朝からまぶしい日差しが照り付けています。

　朝は、陸上の練習からスタートしました。５・６校時には、準備が予定されています。

《５月１６日の献立》

アップルパン　牛乳・ミルメークコーヒー　鶏肉香味焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グリーンサラダ　クリームスパゲティ

　ミルメークは、「牛乳を残さないように飲むためにはどうしたらよいか」と、栃木県の学校給食会が食品メーカーに相談したことから開発された商品です。

　コーヒー牛乳にヒントを得て1970年頃に、給食用ミルメークコーヒーが商品化されました。この頃はビンの牛乳で粉末のミルメークでしたが、パックの牛乳にかわったため、ストローの差し込み口から入れられるように、チューブ入りで液体タイプが開発されました。

　今日は、コーヒー味のミルメークですが、ココア味やイチゴ味など、いろいろな味が市販されています。

　４時間目の授業の様子を紹介します。雨が上がり、３年生が校庭で、学年練習をしていました。