2024年9月の記事一覧
今日の給食（９月１０日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
冷やし中華（中華麺・具・スープ） 牛乳 チキンチーズ焼き レモンゼリー和え
《ひとことメモ》
「冷やし中華」とは、関東地方を中心にした呼び名で、北海道では「冷やしラーメン」、近畿地方では「冷麺」と呼ばれています。
冷やし中華の盛り付けは、麺を富士山の形に盛り、ピンク色のハムで春を、緑色のきゅうりで夏を、黄色の錦糸卵で秋を、白のもやしで冬を表していて、器に日本の四季を盛り込んでいるという説があり、中国や韓国の冷たい麺料理とは違う、日本独自の料理として進化したことがわかります。
今日は、具を入れた汁わんに麺を入れ、スープをかけて食べてください。
あいさつ運動
小川小学校管理者
カテゴリ: 中央委員会では朝と帰りに「あいさつ運動」を行っています。
爽やかな あいさつで１日が始まると気持ちがいいものですね。
午後の授業のようす
小川小学校管理者
カテゴリ: 今日の午後の授業のようすです。
今日の給食（９月９日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
ごはん 牛乳 さば竜田揚げ 春雨サラダ 高野豆腐の田舎汁
《ひとことメモ》
高野豆腐とは、豆腐を凍らせ、低温で熟成し、その後、乾燥させた保存食品です。食感は使う豆腐により異なりますが、木綿豆腐で作るとスポンジ状になり、絹ごし豆腐で作ると ゆば状になります。乾物としては、しっかりした食感になる木綿豆腐で作った方が向いています。
日本の伝統食材である高野豆腐には、大豆の栄養素がギュッと詰まっていて、良質な植物性たんぱく質や脂質、ミネラル、ビタミンなど、豆腐よりも栄養価が高くなっています。
今日は、高野豆腐を入れた具だくさんの田舎汁にしました。
昼休みのようす
小川小学校管理者
カテゴリ: 今日の昼休みは「暑さ指数」が高いため、外遊びはせず、室内で過ごしました。読書をしたり、カードゲームをしたりしていました。
