７月５日（水）から水泳授業が始まりました。今年度も、各学年とも「ウェルフルなかがわ」を利用し授業を実施します。今日は、１年生が、夏休みに向けて、着衣泳を行いました。

《７月５日の献立》

麦ごはん　牛乳　トロさばだし醤油焼き　切干大根の炒め煮　いなか汁

《ひとことメモ・・・さば》

　さばは、古くから日本人になじみ深い食用魚で、一年中、日本近海で漁獲されています。

　マグロやアジ等と並んで世界的にも消費量が多く、焼き魚、煮魚、寿司、〆さばなどにして食べられています。

　今日は脂がのったトロさばのだし醤油焼きです。トロさばには脂質が多く含まれ、脂肪酸のDHAも豊富です。DHAは神経細胞を活性化させ、記憶力や学習能力の向上に効果的にはたらくとされていますが、体内では作ることができないため、食べ物からとる必要があります。トロさばもしっかり食べて、DHAをとりましょう。

　６校時に、３年生を対象に、「農業のお仕事出前授業講座」を実施しました。農業振興事務所の方や実際に梨づくりに携わっている方に講話をいただきました。

　ここ南那須地域は、自然に恵まれた環境で、水稲や梨、いちご、トマトなどの園芸作物、畜産など、多種多様な農業が展開されていること、生産された食物は消費者の食卓に届けられていること、農業の魅力等について話がありました。

　少しでも農業に興味を持っていただければと思います。

《７月４日の献立》

冷やし中華（中華麺・冷やし中華の具・スープ）　牛乳　焼き餃子　　　　　　　　　　　　　　　　　　アセロラゼリー和え

《ひとことメモ・・・冷やし中華》

　冷やし中華は、中国の冷やし麺がルーツとされる説がありますが、作り方や味が異なるため、日本発祥の料理と考えられています。

　「冷やし中華」とは、関東地方を中心にした呼び名で、北海道では「冷やしラーメン」、近畿地方では「冷麺」と呼ばれています。

　細切りにした野菜やハム、錦糸卵など、色とりどりの具材を麺にのせ、冷たいたれをかけて食べます。たれは、しょうゆだれ や ごまだれ などが一般的です。

　今日は、具の入った汁わんに中華麺を入れ、スープをかけて食べてください。

　４校時に、３年生を対象に租税教室を行いました。矢板県税事務所より２名の講師に来校いただきました。税の仕組みや大切さについて、画像やパンフレットを活用して、分かりやすく説明がありました。

　３年生では、公民の授業で、「税」について学習します。今後の学習に活かしてほしいと思います。