今朝から青空が広がっています。さわやかな風が馬頭中に流れています。

《６月４日の献立》～歯と口の健康週間～

黒糖パン　牛乳　きびなごカリカリフライ　ブロッコリーサラダ　

ロメインレタスの和風スパゲティ　レモンゼリー

　６月４日から１０日までは、歯と口の健康週間です。今年度の標語は「歯を見せて 笑える今を 未来にも」です。

　歯は、わたしたちが一生使う大切なものです。カルシウム、たんぱく質、ビタミン類など、いろいろな栄養素をしっかりとって、丈夫な歯を維持しましょう。

　今日は馬頭高校のロメインレタスを使った和風スパゲティです。レタスの仲間で、見た目は白菜のような形をしています。葉がしっかりしているので、サラダはもちろん、炒め物や煮物などにも使うことができます。一般的なレタスに比べ、カルシウム、たんぱく質、ビタミン類などが多く含まれています。

《６月３日の献立》

親子丼（麦ごはん・親子丼の具）　牛乳　ツナとわかめのサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃがいもの味噌汁

　親子丼とは、煮立てただし汁と調味料で鶏肉と玉ねぎを煮て、卵でとじた具を ごはんにのせたどんぶり料理です。

　起源については諸説あるようですが、東京で250年以上もの歴史がある鶏料理店が発祥とされています。お店に来ていたお客が、鶏すきの締めに、残った肉と割り下を卵でとじて、ごはんと食べていた「親子煮」をヒントに、ごはんにのせて食べやすい一品料理にしたのが「親子丼」の始まりとされています。

　今日は、にんじんや椎茸など入れた具だくさんの親子丼です。

　６月がスタートしました。校長室前の掲示板には、総合文化・地域貢献部の作成したポスターが届きました。アジサイがとてもきれいに描かれています。

　今日から、体力作りの朝練も始まりました。

　３０日（木）の６校時に、生徒集会を行いました。今年度のスローガン、各委員会の目標や努力点、各部活動の目標や努力点について、各委員長や部長から話がありました。

　今年度も、蛍雪会役員を中心に、生徒主体の活発な活動を期待しています。