保健室前の掲示板に、「睡眠の大切さ」について紹介されています。特に「睡眠の効果」について、疲労回復など５つが示されています。睡眠は、体や心の調子を整えるためにとても重要です。免疫力もアップしますので、感染症対応にも効果的です。

　今日も、午後は日差しを感じてあたたかくなりました。５校時目も、元気に授業を行っていました。

　朝の活動で、生徒集会を行いました。

　厚生委員会からは、能登半島募金の呼びかけを行いました。２月２日まで実施しています。

　図書委員会では、図書室の利用の仕方やお薦めの本について、自分たちで作成した動画を配信しました。

《１月２９日の献立》～全国学校給食週間・地産地消～

ごはん　牛乳　ほんもろこのから揚げ・のり塩　根菜汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マコモタケ入りチンジャオロース　はちみつゆずゼリー

《ひとことメモ》

　今日は、那珂川町でとれた食材をたくさん使った「なかちゃんランチ」です。

　ほんもろこは、町の特産品のひとつです。平成22年に馬頭高校水産科が、ふ化に成功したことから養殖が始まり、里山ほんもろことして知られるようになりました。チンジャオロースには、マコモタケを使用しています。クセはほとんどなく、やわらかい筍のような歯ざわりです。ほのかな甘味とかすかにとうもろこしのような香りがします。根菜汁には、JAなす南青壮年部が栽培したさつまいもを使用しています。

　那珂川町のおいしい食材を味わってください。

　朝はひんやりとしていましたが、日中は青空が広がり、過ごしやすくなっています。今週は、２年生で立志式（１日）が予定されています。体調管理をして、式に臨んでほしいと思います。　

　県バレーボール協会長杯が行われました。本校は、南那須地区代表として出場しました。１回戦は、３チームのリーグ戦で行いました。どこのチームも地区代表としてレベルが高く、また、会場も大きな声援が飛び交っている中、堂々と戦うことができました。

《１月２６日の献立》～全国学校給食週間・地産地消～

麦ごはん　わかめぱっぱ　牛乳　ねぎまんじゅう　インド煮　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いちご（とちあいか）

《ひとことメモ・・・とちあいか》

　とちあいかは、栃木県のオリジナル品種として2019年の秋に初出荷された品種です。香りが強く、スッキリとした口あたりです。グリーン系の匂いはひかえめで、酸味が弱いため、甘さが際立ちます。ヘタの部分のくぼみが大きいため、縦にカットするとかわいらしいハート形に見えます。他のいちごと同様にとちあいかもビタミンCが豊富に含まれています。

　今年もJAの食育応援事業として学校給食に那珂川町で栽培された「とちあいか」を贈呈していただきました。旬のいちごを味わってください。

　今日も、風が強く吹いていましたが、生徒は、昼休みの時間を有効に使って、体を動かしたり、友達と一緒に過ごしたりしていました。

《１月２５日の献立》～全国学校給食週間・地産地消～

コロッケパン（丸パン・豚肉コロッケ・ソース）　野菜のポトフ　牛乳　　　　　　　　　　　　大豆とブロッコリーのサラダ

《ひとことメモ・・・ポトフ》

　ポトフは、「ポット・オン・ファイア」「火にかけた鍋」という意味があります。ゴロゴロと大きめに切った野菜などをスープで煮込むポトフは、日本のおでんのような存在の煮込み料理です。

　もともとは家庭料理でしたが、フランス料理店でも提供されています。フランスのポトフも、野菜を入れて鍋でじっくり煮込むのは同じですが、塊のままの牛肉を使うところに大きな違いがあります。

　今日は、地場産のにんじん、大根、キャベツを使った野菜　　たっぷりのポトフにしました。

　現在、蛍雪会厚生委員会が中心となり、能登半島地震の募金活動を行っています。生徒が中心となり、給食時に放送で呼びかけたり、帰りの会で呼びかけたりしています。
　今も、同じ中学生が、避難所での生活を余儀なくされていたり、集団避難をして学習をしていたりしています。学校として、少しでも協力ができればと思います。