県新人大会各種大会が行われ、本校からは、野球部（小川中と合同チーム）、バレーボール部、陸上競技部が参加しました。地区の代表としてのプライドを持ち、堂々と最後まで粘り強く戦っていました。

　５校時は、道徳の授業に取り組んでいました。学年の実態に応じて、話し合いを行ったり、ＩＣＴを活用したりしていました。

　６組では、自立活動の研究授業を実施しました。マイ・チャレンジ活動に向けたコミュニケーションの取り方について学習をしました。

　６校時の３年生の「総合的な学習の時間」では、「環境」をテーマとしたグループにおいて、講師（生活環境課　野上　康二　様）を招いて学習を行いました。

《１０月１２日の献立》

はちみつパン　牛乳　野菜かき揚げ　バンバンジーサラダ　煮込みうどん

《ひとことメモ・・・バンバンジー》

　日本でも、中華料理の定番メニューとして知られている バンバンジーは、蒸した鶏のむね肉やささみなどを使ってサラダ風に仕上げた料理です。シンプルな食材を使っているので、タレによって味の印象が変わります。

　「棒棒鶏」という棒の字が名前に使われているのは、蒸してかたくなった鶏肉を棒でたたいてやわらかくしていたから と言われています。

　今日は、鶏のささみに もやしときゅうり、キャベツを入れたバンバンジーサラダです。ごま風味のまろやかなドレッシングで味付けしました。

　朝の活動では、学年集会を行いました。松が峰祭の振り返りやそれぞれの学年に応じた話（受験やマイチャレンジなど）を行いました。

《１０月１１日の献立》

麦ごはん　牛乳　五目厚焼き卵　もやしのナムル　すき焼き風煮

《ひとことメモ・・・すきやき》

　すき焼きは、薄くスライスした肉や野菜などの食材を浅い鉄鍋で焼いたり煮たりして調理する日本料理です。割下と呼ばれる　しょうゆや砂糖、酒、みりんなどを合わせた調味料で味付けします。

　地域によってすき焼きの作り方に違いがあります。使用する食材も、もやしを入れたりじゃがいもを入れたりと地域や家庭によってさまざまです。関東では、明治時代に流行した牛鍋が　ベースになっており、あらかじめ用意した割下の中で肉や野菜などを煮て作ります。

　今日は、給食用にアレンジしたすき焼き風の煮物です。