学校日誌（2019年度～)
今日の給食（５月１日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
ミルクパン 牛乳 肉団子トマトソース ごぼうサラダ 焼きそば
《ひとことメモ》
焼きそばは中国語でチャオメンといいます。塩やしょうゆ、オイスターソースで味付けします。ウスターソースを使用したソース焼きそばは、日本人の好みに合わせて考え出された味付けで、日本では一般的になっています。蒸した中華麺を肉や野菜とともに炒め、調味して作る麺料理です。
B級グルメのご当地焼きそばは、麺の太さや入れる具材、味付けが地域によって異なり、いろいろなおいしさが味わえます。那珂川町の給食の焼きそばは、太麺を使用し、ナルトを入れているのが特徴です。
おいしいお茶を入れます（５年１組 家庭科）
小川小学校管理者
カテゴリ: ５年１組では家庭科の実習で、お茶を入れました。
まず、授業の初めに適切な茶葉の量やお湯の量を確認した後、家庭科室に移動して実際にお茶を入れました。
熱湯の入ったヤカンや急須の扱いにヒヤヒヤする場面もありましたが、班で協力しておいしいお茶を入れることができました。
今日の給食（４月３０日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
焼き肉丼（麦ごはん・焼き肉丼の具） 牛乳 ツナとわかめのサラダ ワンタンスープ
《ひとことメモ》
ワンタンは中国生まれの料理です。漢字では「雲を呑む」と書いて「ワンタン」と読みます。名前の由来はいろいろな説がありますが、スープに入れたワンタンの様子が空に浮かんだ雲のように見えたことからつけられたと言われています。
ワンタンの皮は、小麦粉に水、塩を加えてしっかりこね、ごく薄く伸ばして四角に切って作ります。この皮で細かく刻んだ肉や魚介類、野菜などを混ぜた具を包み、一度ゆでてから 料理に使います。
今日は、豚ひき肉と野菜を包んだワンタンをスープにしました。
授業の様子（４月３０日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 今日の授業の様子です。
◯１年生 算数
◯２年生 体育
◯３年生 国語
◯４年生 学級活動
◯５年１組 算数
◯５年２組 算数
◯６年生 外国語
◯３・４組 算数・国語
今日の給食（４月２８日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
ごはん 牛乳 鶏のから揚げ 春雨サラダ 高野豆腐のいなか汁
《ひとことメモ》
春雨は中国で生まれた食材で、フェンスーと呼ばれています。春雨という名前は、半透明の糸のような形状が、春にしとしとと降る雨に似ていることから付けられました。
春雨は、緑豆やじゃがいも、さつまいもからとれたデンプンを原料にして作るアジアの乾麺です。日本では、奈良県がおもな産地で、全国の約6割を生産しています。
サラダや炒め物、煮物、スープなどいろいろな料理に利用されています。
今日は、歯ごたえのある緑豆春雨を使ったサラダにしました。
