学校日誌（2019年度～)
食に関する指導（１年生 学級活動）
小川小学校管理者
カテゴリ: １年生で、栄養教諭による「食に関する指導」が行われました。
今日の学習のめあては、「みんなで きもちのよい たべかたをしよう」。食事中のマナーや、お椀の持ち方、お箸の持ち方・使い方について学んでいきました。
今日の給食（５月２７日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
黒糖パン 牛乳 スペイン風オムレツ マカロニサラダ 白いんげん豆のクリームスープ
《ひとことメモ》
いんげん豆にはたくさんの種類があり、その中でも豆全体が白いものを「白いんげん豆」と呼びます。白いんげん豆は、煮豆や甘納豆、白あんの原材料として和菓子などによく使われています。世界では肉と一緒に煮込んだり、スープに使ったりと、おかずとして食べられています。
いろいろな栄養素を含んでおり、貧血を防ぐための鉄や、歯や骨を強くするカルシウムなども多く含まれています。どちらも成長期のみなさんには欠かせない栄養素です。
今日は、白いんげん豆のクリームスープにしました。
今日の給食（５月２６日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
ごはん 牛乳 あおさ入りあじフライ 野菜の麻婆炒め 餃子スープ
《ひとことメモ》
海藻は、海のどこにでも生えているわけではなく、光の届く沿岸部にのみ生息しています。生息している深さに応じ、効率的に光合成ができるように大きく分けて３つの色素を持っています。浅いところに生えているものは緑色で、やや深いところでは茶色、深いところは赤い色をしているものが多いと言われています。
あおさも海藻の一種で、濃い緑色をしています。あおさの収穫時期は５月から１２月にかけてと長く、愛知県が主な産地になっています。
今日は、あおさ入り衣の香りの良いあじフライです。
環境整備作業
小川小学校管理者
カテゴリ: ５月２４日（土）午前７時より環境整備作業を行いました。今回は、主に２・４・６年生の保護者の方が作業をしてくださいました。
約１時間の作業で、校舎や校庭の周りが見違えるようにきれいになりました。早朝より作業をしてくださった保護者の皆様、ありがとうございました。
第２回目は８月２３日（土）に実施する予定です。
見学旅行（４年生）
小川小学校管理者
カテゴリ: ４年生は見学旅行で、「那須どうぶつ王国」に行きました。
見学旅行（１・２年生）
小川小学校管理者
カテゴリ: １・２年生は見学旅行で、「りんどう湖ファミリー牧場」に行きました。
今日の給食（５月２２日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
コッペパン チョコクリーム 牛乳 鶏肉香味焼き チーズサラダ 和風スパゲティ
《ひとことメモ》
一般的に「とり肉」というと、「鶏」を指します。もも、むね、手羽、皮、内臓など、部位ごとに味や食感が異なり、料理に合わせ使い分けています。栄養価もそれぞれに異なり、もも肉や皮にはたんぱく質はもちろん、脂質も多く、内臓にはビタミン類が多く含まれています。一方、むね肉やささみは脂質が少なく、低カロリー、高たんぱく質な部分です。
今日は、鶏もも肉を使った香味焼きです。香味焼きとは香りの高い野菜などを使い、食材に香りを移しながら焼く調理方法です。
今日の給食（５月２１日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
麦ごはん 牛乳 さば味噌煮 ほうれん草のおひたし 豚肉と大根の煮物
《ひとことメモ》
さばは、古くから日本人になじみの深い食用魚で、一年中日本近海で漁獲されています。
マグロやアジなどと並んで世界的にも消費量が多く、焼き魚、煮魚、寿司、〆さばなどにして食べられています。また、缶詰にしたり、鰹節と同様さば節にしたりします。
DHAや EPAなどの脂肪酸が多く含まれていて、これらの脂肪酸は、血液の流れを良くしたり、脳の働きを活性化させたりする効果があります。
今日は、和食の定番さばの味噌煮です。栃木県産の大豆でつくった味噌で味付けしています。
授業の様子（５月２１日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 今日の授業の様子です。
◯１年生 道徳
◯２年生 道徳
学校をよくするために自分たちにできることを考えました。
◯３年生 音楽
音の長さや指使いに気をつけて鍵盤ハーモニカを演奏しました。
◯４年生 道徳
自然の美しさに感動する心について話し合いました。
◯５年１組 算数
整数×小数の計算をこれまで学習したやり方で解いていきました。
◯５年２組 算数
整数×小数の計算をこれまで学習したやり方で解いていきました。
◯６年生 外国語
新しい町の国際交流員に向けて、那珂川町を紹介する資料をつくりました。
◯３・４組 道徳
「いのちを いただく」という絵本から、命について考えました。
今日の給食（５月２０日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
スラッピージョー（コッペパン・ミートソース） 牛乳 野菜のポトフ フルーツゼリー和え
《ひとことメモ》
スラッピージョーは、炒めた牛ひき肉や玉ねぎをトマトケチャップなどで味付けし、ハンバーガー用のバンズパンに挟んで食べるアメリカ発祥の料理です。スラッピーには、「だらしのない」「きたない」というような意味があり、食べると肉がボロボロとこぼれ落ち、手や口が汚れてきれいに食べられないことからこのような名前がつきました。もともとは、アメリカで食べものがあまりなかったころに、家にあった食材をいろいろ入れて作った料理といわれています。
今日はバンズではなく、ドッグパンにミートソースを挟んで食べてください。
新体力テスト
小川小学校管理者
カテゴリ: 本日の１校時から３校時にかけて、全校児童で「新体力テスト」を実施しました。
◯50ｍ走
◯上体起こし
◯反復横跳び
◯長座体前屈
◯立ち幅跳び
◯ソフトボール投げ
今日の給食（５月１９日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
ごはん 牛乳 メンチカツ・中濃ソース 春雨の中華炒め わかめのかき玉汁
《ひとことメモ》
韓国にはタンミョンと呼ばれる春雨を使ったチャプチェ（雑菜）という料理があります。チャプチェは、春雨と野菜、肉などを炒め合わせた韓国ではよく作られている家庭料理のひとつです。さまざまな食材のレシピがありますが、ごま油やごまを使って仕上げるところは、どのレシピにも共通しています。
チャプチェの雑は「数々のものを混ぜ合わせる」、菜は「細切りにした食材」「おかず」を意味しています。
今日の春雨の中華炒めは、緑豆春雨を使ったチャプチェ風の炒め物です。
南那須地区小学生陸上競技交流大会
小川小学校管理者
カテゴリ: ５月１８日(日)に南那須地区小学生陸上競技交流大会が開催され、本校の５・６年生の選抜選手が出場しました。
選手はこれまでの練習の成果を発揮し、一生懸命競技に臨みました。また、たくさんの保護者の方が応援に来てくださいました。ありがとうございました。
２年生 外国語活動
小川小学校管理者
カテゴリ: ２年生の外国語活動の様子です。
アルファベットの形の小さいパスタの中から、自分の名前に使われているものを探していきました。
とても細かい作業でしたが、児童は集中して楽しく活動していました。
今日の給食（５月１５日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
ココア揚げパン 牛乳 トマトオムレツ ニョッキのクリームスープ
豆乳パンナコッタ（はちみつレモン）
《ひとことメモ》
パンナコッタは、イタリアを代表するデザートのひとつです。1900年代はじめ頃にイタリア北西部の酪農が盛んな地域で、家庭菓子として作られたのが始まりと言われています。
基本的な材料は、生クリームや牛乳、砂糖で、これらを合わせて加熱し、ゼラチンで冷やし固めたシンプルなスイーツです。当時は生クリームやゼラチンではなく、牛乳やその上澄みをデンプンと一緒に煮込んで固めたものでした。日本では1990年のはじめ頃に発売されました。
今日は、牛乳や生クリームの代わりに豆乳で作ったパンナコッタです。
授業の様子（５月１４日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 今日の授業の様子です。
◯１年生 図画工作
◯２年生 国語
友達に教科書の絵の中にあるものを見つけてもらうために、手がかりとなる言葉を考えていきました。
◯３年生 道徳
◯４年生 算数
◯５年１組 外国語
◯５年２組 社会
同じ日本でも、地域によって気候が違うのはどうしてか考えました。
◯６年生 道徳
◯３組 総合的な学習
◯４組 国語
今日の給食（５月１４日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
和風ビビンバ（麦ごはん・ビビンバの具） 牛乳 切干大根のサラダ 具だくさん豆乳汁
《ひとことメモ》
ビビンバは、どんぶりや専用容器にごはんを入れ、ナムルなどをのせた料理で、韓国の混ぜごはんです。本来の発音とは異なりますが、「ビビン」が「混ぜる」、「バ」が「ごはん」という意味になります。もともとはおかずがないときに余ったごはんにナムルやコチュジャン、ごま油などを混ぜて食べていたようですが、現在ではひとつの料理として定着し、日本でも人気の料理になっています。
今日は和風ビビンバです。豚肉と、しらたきやごぼう、椎茸を炒めて、ピリ辛に味つけした具を、ごはんにのせて食べてください。
オガワニ体力アップ
小川小学校管理者
カテゴリ: 今日のオガワニの時間は、体力アップの活動でした。
◯１～３年生
◯４～６年生
租税教室（６年生 社会）
小川小学校管理者
カテゴリ: 本日の３校時、氏家税務署、氏家法人会、那珂川町商工会の方々が本校を訪問され、６年教室で「租税教室」を開催しました。
「租税教室」は、次代を担う児童・生徒に税の意義や役割を正しく理解してもらい、税に対する理解が国民各層に広がっていくことを願って開催しています。（国税庁HPより）
６年生は、講話やDVD視聴を通して、税金の使い道について学びました。
今日の給食（５月１３日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
醤油ラーメン（中華麺・ラーメンスープ） 牛乳 春巻き チョレギ風サラダ ベビーチーズ
《ひとことメモ》
中華麺は、小麦粉を原料とする麺類のひとつです。おもに日本のラーメンや焼きそばに使用されています。中華麺はうどんと同じの作り方ですが、塩分を含んだかん水を加えることで、中華麺のコシと独特の香りを作り出しています。
中華料理の本場では中華麺を食べることはほとんどなく、日本風にアレンジされた麺として広く知られるようになり、中華麺という名前が定着しました。
今日は醤油ラーメンです。中華麺は2、３回に分けてスープの中に入れて食べてください。
今日の給食（５月１２日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
ごはん 牛乳 厚焼き卵 ツナと野菜のサラダ 肉豆腐
《ひとことメモ》
焼き豆腐とは、水切りした豆腐の両面を直火で軽くあぶり、焼き目をつけたものです。豆腐に比べて崩れにくいという特徴があり、水分の多い絹ごし豆腐は崩れやすいため、木綿豆腐などの固めの豆腐が向いています。
焼き豆腐は、すき焼きの具をはじめ、田楽、煮物、炒め物などさまざまな料理に使われます。今日は、豚肉と焼き豆腐を使った肉豆腐です。肉豆腐は、すき焼きに似た豆腐が主役の煮物料理です。味付けには、うま味とコクを出すためにオイスターソースを使いました。
授業の様子（５月１２日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 今日の授業の様子です。
◯１年生 体育
新体力テストに向けて、立ち幅跳びの練習をしました。
◯２年生 算数
◯３年生 理科
◯４年生 総合的な学習の時間
◯５年１組 社会
◯５年２組 理科
植物の発芽には、水が必要なのか予想を立てました。
◯６年生 算数
◯３組 理科
◯４組 学級活動
今日の給食（５月９日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
ごはん 牛乳 いか天ぷら・天丼のたれ ふきとたけのこの煮物 ピリ辛豚汁
《ひとことメモ》
ふきは、日本原産で全国に分布しています。日本以外では、カラフトや朝鮮半島、中国大陸にも見られます。
山の斜面や川岸、林の際などに多く生育します。土手や用水路の周辺にも見られることもあり、水が豊富で風があまりあたらない土地を好みます。関東地方より北には2mにも伸びる秋田蕗があり、全国的にも有名です。
旬の時期に採取した ふきを塩漬けにしたり、しょうゆと砂糖で味を付け佃煮にしたりして、保存食や常備菜にすると、冬まで食べることができます。
今日は、那珂川町産のふきを使った煮物にしました。
授業の様子（５月９日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 今日の授業の様子です。
◯１年生 学級活動
係活動の分担をしたり、掲示物をつくったりしました。
◯２年生 図画工作
アートカードを使って、３ヒントクイズを考えました。
◯３年生 体育
◯４年生 総合的な学習の時間
◯５年１組 国語
◯５年２組 理科
◯６年生 算数
◯３組 国語・社会
国語では平仮名を、社会では日本の国土について学習しました。
◯４組 国語
授業の様子（５月８日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 午後の授業の様子です。
◯１年生 生活
◯２年生 国語
◯３年生 国語
◯４年生 音楽
◯５年１組 国語
◯５年２組 理科
◯６年生 家庭
◯３組 理科、４組 国語
ロング昼休み
小川小学校管理者
カテゴリ: 今日はロング昼休みの日でした。
爽やかな晴れ空で、たくさんの児童が外で遊びました。
今日の給食（５月８日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
食パン ミックスジャム 牛乳 マカロニクリーム煮 ビーンズサラダ 冷凍パイン
《ひとことメモ》
今日は冷凍パインがつきます。ゴールデンパインという品種で、完熟の状態にしてから収穫されています。甘味が強く酸味が少ないパインです。
パインはパイナップルの略で、パイナップルという名前は、松ぼっくり（パイン）のような形と、りんご（アップル）のような甘い風味からついたと言われています。
パイナップルには、糖質の分解を助け、代謝を促すビタミンＢ１が多く含まれ、さらにビタミンＢ２やビタミンＣ、クエン酸なども含まれていて、疲労回復に効果があります。また、食物繊維も豊富で、おなかの調子を整える効果もあります。
引渡し訓練
小川小学校管理者
カテゴリ: 本日の５校時終了後、引渡し訓練を行いました。
この訓練は、地震等の自然災害や人為的な災害により、避難した児童を保護者に引き渡す方法について訓練を行い、保護者とともに非常時の安全を保障する仕組みを身につけることを目的としています。
保護者の皆様の御協力で、訓練はスムーズに行うことができました。ありがとうございました。今回の訓練の検証を行い、今後より安全に児童の引渡しができるよう改善していきたいと思います。
今日の給食（５月７日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
麦ごはん 牛乳 和風ソースハンバーグ キャベツの塩昆布和え のっぺい汁
《ひとことメモ》
のっぺい汁は、新潟県の郷土料理として知られていますが、古くから全国的にも親しまれている料理です。「のっぺ」「のっぺい鍋」「のっぺ煮」など、地域によってさまざまな呼び方があります。
新潟の のっぺは、根菜類をたくさん使った具材中心の煮物で、煮汁にとろみをつけていますが、全国各地にある のっぺの多くは汁物です。
今日の のっぺい汁は、けんちん汁と同じような具材が入った汁物です。けんちん汁との違いは、具材を油で炒めないことと、片栗粉を入れてとろみをつけていることです。
今日の給食（５月２日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
ごはん 牛乳 ハヤシシチュー ブロッコリーサラダ こどもの日三色ゼリー
《ひとことメモ》
日本で豚肉は、新石器時代の遺跡から豚の骨が出土していることが確認されていて、その頃から食べられていたと考えられています。
豚肉には、良質なたんぱく質のほか、ビタミンB１も豊富に含まれています。ビタミンB1は、疲労回復に効果的な栄養素で、不足すると糖質をうまくエネルギーに変えることができなくなり、疲れやすくなったり、だるくなったり、夏バテのような症状になります。
今日は、豚肉のほか野菜やきのこがたっぷり入ったハヤシシチューです。
授業の様子（５月２日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 今日の授業の様子です。
◯１年生 体育
◯２年生 生活
◯３年生 国語
◯４年生 算数
◯５年１組 音楽
◯５年２組 外国語
◯６年生 国語
人権教室（６年生）
小川小学校管理者
カテゴリ: ６年生はオガワニの時間に「人権教室」を開催しました。
人権に関する講話や動画視聴を通して、児童が人権に対する意識を高めるとともに、生活に生かそうとする気持ちを持てるようにすることをねらいとしています。
教室には町の人権擁護委員の方々が来訪され、講話をしてくださいました。動画では、「あいつ、変じゃね」という悪口をテーマにしたもので、６年生は真剣に視聴していました。
今日の給食（５月１日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
ミルクパン 牛乳 肉団子トマトソース ごぼうサラダ 焼きそば
《ひとことメモ》
焼きそばは中国語でチャオメンといいます。塩やしょうゆ、オイスターソースで味付けします。ウスターソースを使用したソース焼きそばは、日本人の好みに合わせて考え出された味付けで、日本では一般的になっています。蒸した中華麺を肉や野菜とともに炒め、調味して作る麺料理です。
B級グルメのご当地焼きそばは、麺の太さや入れる具材、味付けが地域によって異なり、いろいろなおいしさが味わえます。那珂川町の給食の焼きそばは、太麺を使用し、ナルトを入れているのが特徴です。
おいしいお茶を入れます（５年１組 家庭科）
小川小学校管理者
カテゴリ: ５年１組では家庭科の実習で、お茶を入れました。
まず、授業の初めに適切な茶葉の量やお湯の量を確認した後、家庭科室に移動して実際にお茶を入れました。
熱湯の入ったヤカンや急須の扱いにヒヤヒヤする場面もありましたが、班で協力しておいしいお茶を入れることができました。
今日の給食（４月３０日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
焼き肉丼（麦ごはん・焼き肉丼の具） 牛乳 ツナとわかめのサラダ ワンタンスープ
《ひとことメモ》
ワンタンは中国生まれの料理です。漢字では「雲を呑む」と書いて「ワンタン」と読みます。名前の由来はいろいろな説がありますが、スープに入れたワンタンの様子が空に浮かんだ雲のように見えたことからつけられたと言われています。
ワンタンの皮は、小麦粉に水、塩を加えてしっかりこね、ごく薄く伸ばして四角に切って作ります。この皮で細かく刻んだ肉や魚介類、野菜などを混ぜた具を包み、一度ゆでてから 料理に使います。
今日は、豚ひき肉と野菜を包んだワンタンをスープにしました。
授業の様子（４月３０日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 今日の授業の様子です。
◯１年生 算数
◯２年生 体育
◯３年生 国語
◯４年生 学級活動
◯５年１組 算数
◯５年２組 算数
◯６年生 外国語
◯３・４組 算数・国語
今日の給食（４月２８日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
ごはん 牛乳 鶏のから揚げ 春雨サラダ 高野豆腐のいなか汁
《ひとことメモ》
春雨は中国で生まれた食材で、フェンスーと呼ばれています。春雨という名前は、半透明の糸のような形状が、春にしとしとと降る雨に似ていることから付けられました。
春雨は、緑豆やじゃがいも、さつまいもからとれたデンプンを原料にして作るアジアの乾麺です。日本では、奈良県がおもな産地で、全国の約6割を生産しています。
サラダや炒め物、煮物、スープなどいろいろな料理に利用されています。
今日は、歯ごたえのある緑豆春雨を使ったサラダにしました。
交通安全教室
小川小学校管理者
カテゴリ: 本日の２・３・４校時、交通安全教室を開催しました。
この催しには、那珂川警察署交通課や学区内の駐在所、町の交通安全指導員、警察スクールサポーターの方々が協力をしてくださいました。
「右よし、左よし、信号よし」の合言葉で横断歩道を渡ることを確認し、実際に道路に出て実践してきました。
交通安全教室後、駐在所のおまわりさんからは「しっかりできていました」との講評をいただきました。
◯２校時 ３・４年生
◯３校時 １・２年生
◯４校時 ５・６年生
算数専科教員
小川小学校管理者
カテゴリ: 今年度、本校では「算数専科教員」を配置しています。
３～６年生の算数の授業をＴ１（主の授業者）として行います。担任や学力向上指導員等はＴ２（従の指導者）として児童の個別指導にあたっています。
写真は今日の４年生の算数の授業ですが、算数専科教員と担任の他に、学力向上推進リーダー、学力向上指導員等の職員が入り総勢６人で指導にあたりました。児童は近くの先生に気軽に質問して学力を伸ばしていきます。
今日の給食（４月２５日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
ごはん 牛乳 モロナゲットチリソースがけ かんぴょうサラダ 中華風卵スープ
《ひとことメモ》
チリソースは、トマトソースをベースに唐辛子や香辛料、塩、酢、砂糖などの調味料を加えて煮詰めたソースです。チリとはメキシコが原産の唐辛子のことを意味しています。南米や東南アジアの国々で広く用いられ、中国では調味料として、タイやベトナムでは揚げ物につけたり、サラダのドレッシングにしたりします。日本にチリソースが伝わったのは、明治時代初期といわれています。
今日は、ねぎ、ニンニク、しょうがなどの香味野菜を入れて辛さひかえめに作ったチリソースをモロナゲットにかけました。
今日の給食（４月２４日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
コッペパン レモンハニー 牛乳 プレーンオムレツ アスパラサラダ
ミートボールのブラウンシチュー
《ひとことメモ》
アスパラガスは、疲労回復に効果的なアスパラギン酸が豊富に含まれているため、この名前が付きました。原産地は、地中海東部とされ、古くからヨーロッパの伝統野菜として消費されてきました。
アスパラガスには、グリーン、ホワイト、パープルなどの種類があり、味、香り、食感、栄養素などに違いがあります。県内では、水田転作作物として栽培が始まり、現在では、ハウス栽培により、県内各地で生産されています。
今日は、那珂川町産のグリーンアスパラガスを使ったサラダです。
避難訓練
小川小学校管理者
カテゴリ: 本日の２校時に避難訓練を行いました。
大きな地震が発生した後、理科室から出火したという想定での訓練でした。
地震発生時、児童は机の下にもぐって頭を守り、その後、担任の指示に従って素早く避難しました。消防署の職員の方からは、「いい訓練でした」とお褒めの言葉をいただきました。
児童にとっては実際に災害が起きたとき、自分の命を守るために、どのように行動すればよいか考えるよい機会となりました。
PTA総会・学年PTA
小川小学校管理者
カテゴリ: 授業参観の後、ランチルームでPTA総会を行いました。会場いっぱいにたくさんの保護者の方が参加してくださいました。また、総会の後、各教室で学年PTAを行いました。
雨の中、参加してくださった保護者の皆様ありがとうございました。
PTA授業参観
小川小学校管理者
カテゴリ: ５校時はPTA授業参観でした。
◯１年生 国語「どうぞよろしく」
◯２年生 国語「MIM（読み名人『促音』）」
◯３年生 図画工作「クミクミックス」
◯４年生 国語「春の楽しみ」
◯５年１組 国語「漢字の成り立ち」
◯５年２組 国語「漢字の成り立ち」
◯６年生 国語「漢字の形と音・意味」
◯３組 国語「名前を使って、自己しょうかい」
◯４組 国語「名前を使って、自己しょうかい」
今日の給食（４月２３日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
麦ごはん 牛乳 アジカツ・中濃ソース バンバンジーサラダ 根菜ごま汁
《ひとことメモ》
アジの名前の由来は、「味がいい」ということから付けられました。うま味が強く感じられる魚です。日本全国でみられ、北海道から沖縄まで広く分布しています。主に長崎県や島根県、福岡県などで獲れます。
アジは、皮は薄く、身は熱を通しても硬くなりにくい魚です。15cmほどの種類から150cm以上になる種類まで大小にかかわらず食用となっています。さしみや酢じめ、焼き物、揚げ物、炊き込みご飯など、いろいろな調理法の料理があります。
今日は、アジのすり身で作ったメンチカツです。
今日の給食（４月２２日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
メープルトースト 牛乳 ポークビーンズ 花野菜サラダ アセロラゼリー
《ひとことメモ》
メープルシロップは、サトウカエデの樹液で作られています。サトウカエデは北アメリカ原産で、現在の主な産地は、カナダとアメリカの北部です。カナダの国旗には、サトウカエデの葉がデザインされています。
メープルシロップを作る作業は、サトウカエデが雪解け水を吸い上げる春先にはじまります。木の幹に穴を開けて管を差し込み、自然にポタポタ落ちる樹液を採取します。樹液は水のようで、なめても甘味はほとんど感じられませんが、煮詰めて濃縮すると、独特な色と風味が生まれます。
今日は、メープルクリームを食パンに塗って焼いたメープルトーストです。
授業の様子（４月２２日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 今日の授業の様子です。
◯１年生 算数
◯２年生 書写
◯３年生 算数
◯４年生 算数
◯５年１組 理科
◯５年２組 書写
◯６年生 体育
◯３・４組
今日の給食（４月２１日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
中華丼（ごはん・中華丼の具） 牛乳・ミルメークコーヒー にらまんじゅう 春雨スープ
《ひとことメモ》
中華丼は、ごはんの上に中華風のうま煮を盛りつけた日本の中華料理です。もともとは料理人のまかないめしとして作られていた丼料理でした。地域によって、中華飯、八宝飯、広東飯、五目あんかけ飯など、さまざまな呼び方があります。
豚肉や野菜などをいため、調味したスープで煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつけて作ります。中国には海鮮や牛肉などのあんかけ飯が豊富にあります。
今日は、那珂川町産のきくらげを入れた中華丼です。ごはんにのせて食べてください。
授業の様子（４月２１日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 午前中の授業の様子です。
◯１年生 書写
◯２年生 体育
◯３年生 理科
◯４年生 算数
◯５年１組 理科
◯５年２組 社会
◯６年生 社会
◯３・４組 社会
今日の給食（４月１８日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
～食育の日献立～
ごはん 牛乳 さば塩焼き 三色ごま和え 豚汁
《ひとことメモ》
毎月19日は、自分や家族の食生活を見直す「食育の日」です。「食育」とは、さまざまな経験を通じて、「食」に関する知識やバランスの良い「食」を選択する力を身につけ、健全な食生活を実践できる力を育むことです。
今日の食育の日献立は、一汁二菜の和食です。一汁二菜とは、ごはんと汁物、２種類のおかずを組み合わせた献立です。和食文化は世界的にも注目されていますが、日本人からは、和食の存在が薄れつつあります。ユネスコ無形文化遺産に登録された誇るべき和食文化を日々の食生活の中に取り入れ、未来へと受け継いでいきましょう。
