学校日誌（2019年度～)
あいさつ運動
小川小学校管理者
カテゴリ: 中央委員会では朝と帰りに「あいさつ運動」を行っています。
爽やかな あいさつで１日が始まると気持ちがいいものですね。
午後の授業のようす
小川小学校管理者
カテゴリ: 今日の午後の授業のようすです。
今日の給食（９月９日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
ごはん 牛乳 さば竜田揚げ 春雨サラダ 高野豆腐の田舎汁
《ひとことメモ》
高野豆腐とは、豆腐を凍らせ、低温で熟成し、その後、乾燥させた保存食品です。食感は使う豆腐により異なりますが、木綿豆腐で作るとスポンジ状になり、絹ごし豆腐で作ると ゆば状になります。乾物としては、しっかりした食感になる木綿豆腐で作った方が向いています。
日本の伝統食材である高野豆腐には、大豆の栄養素がギュッと詰まっていて、良質な植物性たんぱく質や脂質、ミネラル、ビタミンなど、豆腐よりも栄養価が高くなっています。
今日は、高野豆腐を入れた具だくさんの田舎汁にしました。
昼休みのようす
小川小学校管理者
カテゴリ: 今日の昼休みは「暑さ指数」が高いため、外遊びはせず、室内で過ごしました。読書をしたり、カードゲームをしたりしていました。
今日の給食（９月６日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
ごはん 牛乳 ハヤシシチュー 花野菜サラダ 県産生乳ヨーグルト
《ひとことメモ》
栃木の生乳は、北海道に次いで全国第2位の生産量を誇っています。県内で消費されるほか東京などへも出荷しています。
栃木県は、良質で豊富な水と、肥沃な大地、穏やかな気候に恵まれています。特に那須地域の冷涼な気候は、酪農に適しているため酪農王国になっています。
牛乳は、生乳を加熱殺菌したもので、ヨーグルトは、生乳を加熱殺菌し、乳酸菌を加えて発酵させたものです。今日の牛乳とヨーグルトも栃木県産の生乳を使って作られたものです。
