学校日誌（2019年度～)
おもしろダンボールボックス（４年２組 図工）
小川小学校管理者
カテゴリ: ４年生の図工は「おもしろダンボールボックス」を制作しています。
デザインや形を工夫したり、具体的に収納するものを想定して組み立てたり、思い思いのボックスをつくっていました。
授業の様子
小川小学校管理者
カテゴリ: ５校時の授業の様子です。
今日の給食（９月１１日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
ごはん 牛乳 焼き餃子 生揚げのピリ辛炒め かんぴょうボールスープ
《ひとことメモ》
生揚げは厚揚げとも呼ばれ、このふたつに違いはなく、全く同じものを指しています。
厚切りにした木綿豆腐を水切りし、油で揚げた食品で、油揚げとは異なり、あまり揚げずに、内部は豆腐の状態を保つように作ることから「生揚げ」と呼ばれるようになりました。関西では油揚げを「薄揚げ」と呼ぶため、生揚げの方を「厚揚げ」と呼ぶことが多いそうです。
揚げることで、豆腐そのものより煮崩れしにくくなり、煮物や炒め物にも使うことができます。
今日は、生揚げを野菜と一緒にピリ辛味に炒めました。
合唱部練習
小川小学校管理者
カテゴリ: 地区の音楽祭まで、あと４週間となりました。
合唱部の練習は順調に進んでいます。
今日の給食（９月１０日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
冷やし中華（中華麺・具・スープ） 牛乳 チキンチーズ焼き レモンゼリー和え
《ひとことメモ》
「冷やし中華」とは、関東地方を中心にした呼び名で、北海道では「冷やしラーメン」、近畿地方では「冷麺」と呼ばれています。
冷やし中華の盛り付けは、麺を富士山の形に盛り、ピンク色のハムで春を、緑色のきゅうりで夏を、黄色の錦糸卵で秋を、白のもやしで冬を表していて、器に日本の四季を盛り込んでいるという説があり、中国や韓国の冷たい麺料理とは違う、日本独自の料理として進化したことがわかります。
今日は、具を入れた汁わんに麺を入れ、スープをかけて食べてください。
