１４日（水）に、総合体育大会各種大会南那須地区予選会の選手壮行会を行いました。

　１６日、１７日の総体は、３年生にとって、最後の地区大会となります。今までの練習の成果を発揮し、最後まで、あきらめず、全力でプレーをしてほしいと思います。
　また、総体は、３年生の「勝ちたい」「最後までやりきりたい」「このメンバーで頑張りたい」という思いが最も必要な大会となります。強い気持ちをもって臨んでほしいと思います。

　吹奏楽部、総合文化・地域貢献活動部は、これから秋に向けて活動が継続します。自身の技能を高め、部を盛り上げてほしいと思います。

　「馬頭中生であること」に自信と誇りを持ち、さわやかに戦ってきてください。

《６月１４日の献立》～地産地消ウィーク～

麦ごはん　牛乳　ヤシオマスフライ・中濃ソース　もやしのナムル　　　　　　　　　　　　　　かみなり汁

《ひとことメモ・・・ヤシオマス》

　ヤシオマスは、栃木県水産試験場で品種改良された大型のニジマスです。魚の身の色が、県の花であるヤシオツツジの花に似ていることから命名されました。

　栃木の豊かな自然と、冬は凍るような厳しい環境で2年から3年かけてじっくりと育てられています。そのうち一定期間は、特別なエサで飼育されているため、肉質がやわらかく、川魚特有のクセや臭みの成分を抑えることができます。鮮度の良い状態で出荷されたヤシオマスは、マス本来のおいしさを味わうこともできます。

　今日は、ヤシオマスのフライにしました。

《６月１３日の献立》～地産地消ウィーク～

セルフバーガー（丸パン・トマトソースハンバーグ）牛乳　　　　　　　　　　　　かんぴょうサラダ　かぼちゃのシチュー

《ひとことメモ・・・ちょうだいきゅうキャベツ》

　今日のサラダに入っているキャベツは、馬頭高校で栽培されたものです。選択科目「農業と環境」の授業で「露地野菜で町おこし」をテーマに、生徒のみなさんが栽培、収穫した巨大なキャベツ、超大球キャベツです。このキャベツの栽培は、今年５年目になり、給食への提供は２年目になります。

　馬頭高校の超大球キャベツは、重さが4㎏から6㎏にもなり、スーパーなどで売られているキャベツの4倍から5倍の重さです。学校には、来週、超大球キャベツが届く予定です。超大球キャベツの大きさを体感してみてください。

　学年集会を行いました。

　１・２年生は、学級目標や生活の様子の振り返りを行いました。１年生では、振り返り後に、教室環境の整理を行っていました。ファイルやロッカーの整理を行いました。

　３年生は、興味・関心のある高校について、タブレットＰＣを使って情報を収集していました。

《６月１２日の献立)》～地産地消ウィーク～

セルフ混ぜごはん（ごはん・とちぎめしの具）　牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほんもろこのから揚げ　すいとん汁

《ひとことメモ・・・ほんもろこ》

 　ほんもろこは、滋賀県の琵琶湖にだけ生息する琵琶湖固有のコイの仲間です。コイ科の魚の中で もっともおいしいと言われています。

　那珂川町では、休耕田を利用した養殖池でほんもろこを育てています。このほんもろこは、「里山ほんもろこ」として町の特産品のひとつになっています。やわらかく骨ごと食べられるため、成長期に必要なカルシウムをとることができます。

　今週は地産地消ウィークです。初日の今日は、ほんもろこのほかにも、那珂川町や栃木県の食材を多く使った献立にしました。