学校日誌（2019年度～)

　５校時に授業参観を行いました。

　雨模様の中、たくさんの保護者の皆様が参観に来てくださいました。子ども達も張り切って授業を受けていました。

《今日の給食》

麦ごはん　牛乳　ねぎまんじゅう　わかめサラダ　肉豆腐

《ひとことメモ》

　日本でわかめは、古代より食べられてきた食品です。日本の広い範囲に分布していて、50年ほど前にわかめの養殖技術が広まってからは、ほとんどが養殖ものになっています。冬に種糸を付着し、春から初夏にかけてわかめの収穫を行います。生のわかめは日持ちしないため、生わかめとして売られているのは春の収穫時期だけです。

　わかめは、味噌汁やスープなどの汁物の具として使われているほか、酢の物、炒め物、天ぷらなどいろいろな料理に使われています。

　今日は、わかめたっぷりのサラダにしました。

　書写の授業は、３年生から「毛筆」が入ります。

　みんな、丁寧に練習をしていました。

《今日の給食》

食パン・とちおとめジャム　牛乳　トマトオムレツ　ごぼうサラダ　クリームシチュー

《ひとことメモ》

　シチューは、紀元前500年頃の西欧地域で、木から吊した金属製の大きな鍋にさまざまな食材を入れ、長時間火にかけてから食べる料理がはじまりと伝えられています。

　日本でシチューというと、クリームシチューやビーフシチューを思い浮かべますが、ブイヤベースやボルシチなどの料理もシチューに分類されています。

　白いソースのクリームシチューは、日本発祥のシチューです。一般的なクリームシチューは、牛乳や生クリームなどの乳製品を使いますが、今日は乳製品を入れずに作った、あっさり味のクリームシチューです。

　今朝の登校の様子です。

　班長さんは、１・２年生を気遣いながら歩いています。