学校日誌（2019年度～)

《今日の給食》

ごはん　牛乳　あおさ入りあじフライ　野菜の麻婆炒め　餃子スープ

《ひとことメモ》

　海藻は、海のどこにでも生えているわけではなく、光の届く沿岸部にのみ生息しています。生息している深さに応じ、効率的に光合成ができるように大きく分けて３つの色素を持っています。浅いところに生えているものは緑色で、やや深いところでは茶色、深いところは赤い色をしているものが多いと言われています。

　あおさも海藻の一種で、濃い緑色をしています。あおさの収穫時期は５月から１２月にかけてと長く、愛知県が主な産地になっています。

　今日は、あおさ入り衣の香りの良いあじフライです。

　５月２４日（土）午前７時より環境整備作業を行いました。今回は、主に２・４・６年生の保護者の方が作業をしてくださいました。

　約１時間の作業で、校舎や校庭の周りが見違えるようにきれいになりました。早朝より作業をしてくださった保護者の皆様、ありがとうございました。

　第２回目は８月２３日（土）に実施する予定です。

　４年生は見学旅行で、「那須どうぶつ王国」に行きました。

　１・２年生は見学旅行で、「りんどう湖ファミリー牧場」に行きました。

《今日の給食》

コッペパン　チョコクリーム　牛乳　鶏肉香味焼き　チーズサラダ　和風スパゲティ

《ひとことメモ》

　一般的に「とり肉」というと、「鶏」を指します。もも、むね、手羽、皮、内臓など、部位ごとに味や食感が異なり、料理に合わせ使い分けています。栄養価もそれぞれに異なり、もも肉や皮にはたんぱく質はもちろん、脂質も多く、内臓にはビタミン類が多く含まれています。一方、むね肉やささみは脂質が少なく、低カロリー、高たんぱく質な部分です。

　今日は、鶏もも肉を使った香味焼きです。香味焼きとは香りの高い野菜などを使い、食材に香りを移しながら焼く調理方法です。