２０日（火）の朝は、生徒集会を行いました。はじめに、学習委員会から、２９日～３０日に予定されている中間テストに向けた心構えについて呼びかけがありました。次に、情報委員会から、今年度から作成する広報誌について紹介がありました。

　今週から、陸上の朝練がはじまりました。気温の高い朝でしたが、集中して練習に取り組んでいました。総体が終わって、それぞれ次の目標に向けて動き出しています。

　馬頭高校から巨大キャベツが届きました。馬頭高校では、「農業と環境」の授業で超大球キャベツを栽培しています。本日の給食にも提供していただくことになりました。

　大きさは、球径約４０㎝、重さ４～６㎏の超巨大キャベツです。

《６月１９日の献立》～食育の日～

ごはん　牛乳　さば味噌煮　豚肉となすの炒め物　豆腐のかきたま汁

《ひとことメモ・・・なす》

　なすは夏野菜のひとつで、淡泊な味で、油との相性がよい野菜です。味がしみこみやすく、加熱すると食感がなめらかになり、天ぷらやおひたし、煮物など日本料理によく合う食材です。

　3cmほどの小なすから40cmの大長なす、ボールのような丸なすなど大きさや形がさまざまで、色も白、緑、紫とバラエティー豊かです。一般的な中長なすは、煮ても焼いても揚げてもおいしく、いろいろな料理に活用できます。

　今日は、那珂川町産の中長なすを使った豚肉となすの炒めものです。

　１７日（土）に総体２日目が行われました。サッカー部が第３位、卓球男子シングルで優勝など、素晴らしい成績を残すことができました。ソフトテニス部では、ダブルスで、ベスト８に、男子３ペア、女子２ペアが進出しました。

　総体は、２日間の日程を無事終了しました。３年生の頑張りが光った２日間となりました。お疲れさまでした。

　１６日（金）に、総体１日目が行われました。最後まで、仲間とともに、全力でプレーしていました。１日目の結果は以下のとおりです。２日目は、サッカー部、ソフトテニス部、卓球部の試合が予定されています。

・野球部　優勝

・男子卓球部（団体）準優勝、女子卓球部（団体）第３位

・バレーボール部 第３位

・バスケットボール部 第３位

・男子ソフトテニス部（団）準優勝、女子ソフトテニス部（団） 第４位

・サッカー部（１日目）

　必死に戦う姿勢は、多くの人に感動を与えてくれました。今日も、暑さに負けず、頑張れ、馬中生！

《６月１５日の献立》～地産地消ウィーク・県民の日～

はちみつパン　牛乳　鶏肉照り焼き　コールスローサラダ　チリコンカン　　　　　　　　　　　　　県民の日デザート（いちごゼリー）

《ひとことメモ・・・けんみんのひ》

　今日6月15日は、栃木県民の日です。そして、今年は栃木県が誕生して150年になる記念の年です。

　給食では、栃木県誕生15０年を記念して、デザートがつきます。県産のとちおとめピューレを使用したいちごゼリーです。県民の日マスコットキャラクターの「ルリちゃん」と、栃木県元気ニコニコ室長の「とちまるくん」が、仲良く二人三脚で歩んでいる記念ロゴマークの入ったフタになっています。

　今日も県産や町産の食材をたくさん使った地産地消献立にしました。

　１４日（水）に、総合体育大会各種大会南那須地区予選会の選手壮行会を行いました。

　１６日、１７日の総体は、３年生にとって、最後の地区大会となります。今までの練習の成果を発揮し、最後まで、あきらめず、全力でプレーをしてほしいと思います。
　また、総体は、３年生の「勝ちたい」「最後までやりきりたい」「このメンバーで頑張りたい」という思いが最も必要な大会となります。強い気持ちをもって臨んでほしいと思います。

　吹奏楽部、総合文化・地域貢献活動部は、これから秋に向けて活動が継続します。自身の技能を高め、部を盛り上げてほしいと思います。

　「馬頭中生であること」に自信と誇りを持ち、さわやかに戦ってきてください。

《６月１４日の献立》～地産地消ウィーク～

麦ごはん　牛乳　ヤシオマスフライ・中濃ソース　もやしのナムル　　　　　　　　　　　　　　かみなり汁

《ひとことメモ・・・ヤシオマス》

　ヤシオマスは、栃木県水産試験場で品種改良された大型のニジマスです。魚の身の色が、県の花であるヤシオツツジの花に似ていることから命名されました。

　栃木の豊かな自然と、冬は凍るような厳しい環境で2年から3年かけてじっくりと育てられています。そのうち一定期間は、特別なエサで飼育されているため、肉質がやわらかく、川魚特有のクセや臭みの成分を抑えることができます。鮮度の良い状態で出荷されたヤシオマスは、マス本来のおいしさを味わうこともできます。

　今日は、ヤシオマスのフライにしました。

《６月１３日の献立》～地産地消ウィーク～

セルフバーガー（丸パン・トマトソースハンバーグ）牛乳　　　　　　　　　　　　かんぴょうサラダ　かぼちゃのシチュー

《ひとことメモ・・・ちょうだいきゅうキャベツ》

　今日のサラダに入っているキャベツは、馬頭高校で栽培されたものです。選択科目「農業と環境」の授業で「露地野菜で町おこし」をテーマに、生徒のみなさんが栽培、収穫した巨大なキャベツ、超大球キャベツです。このキャベツの栽培は、今年５年目になり、給食への提供は２年目になります。

　馬頭高校の超大球キャベツは、重さが4㎏から6㎏にもなり、スーパーなどで売られているキャベツの4倍から5倍の重さです。学校には、来週、超大球キャベツが届く予定です。超大球キャベツの大きさを体感してみてください。