学校日誌（2019年度～)
今日の給食（１月２２日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
麦ごはん 牛乳 ホッケ照り焼き 生揚げ味噌炒め 根菜ごま汁
《ひとことメモ》
ホッケの体長は約50cm。体が細長く、体側に数本の黒い横帯があります。寒冷で水深の深い海域に生息しています。
ホッケは、主に真ホッケとシマホッケの2種類あります。真ホッケは、ひきしまった身とクセのない上品な味わいがあり、シマホッケは真ホッケよりも大ぶりで脂のりがよく、柔らかでジューシーな味わいです。白身魚ですが、EPAやDHAという体によい脂肪酸を豊富に含んでいます。
今日はシマホッケの照り焼きですが、煮付けやフライなどにしてもおいしく食べられる魚です。骨に注意して食べてください。
オガワニ体力アップ
小川小学校管理者
カテゴリ: 今日は、オガワニ体力アップの日です。
ボールを投げたり走ったりして、体力づくりをしました。
今日の給食（１月２１日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
食パン・リンゴジャム 牛乳 プレーンオムレツ 海藻サラダ ポークビーンズ
《ひとことメモ》
卵として食用とされるのは、にわとりの卵（鶏卵）、うずらの卵、中華料理のピータンで知られるあひるの卵の3種類です。卵は、たんぱく質が豊富に含まれる栄養価の高い食品です。ゆでる、焼く、炒めるなど、さまざまな料理に使われています。
今日は代表的な卵料理のひとつオムレツです。オムレツは、溶き卵に塩こしょうなどで調味し、油やバターをひいたフライパンで焼きながら、半円形や木の葉形に成形して作るフランス発祥の料理です。少ない食材で、短時間で作ることができるため、さまざまな国で食べられています。
指導主事による学校訪問
小川小学校管理者
カテゴリ: 本日の２・３校時、町教育委員会の指導主事が来校し、授業を参観していきました。
今日の給食（１月２０日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
ごはん 牛乳 いか天ぷら・天丼のたれ ほうれん草のおひたし さつま汁
《ひとことメモ》
いかは種類が多く世界中の海に約500種類、日本近海には約130種類いるといわれています。そのうち私たちが食べているのは30種類ほどです。
日本では古くから食べられていて、全国各地にいかの郷土料理があります。種類によって旬の時期が異なり、一年を通して味わうことができます。
いかにはタウリンが豊富に含まれており、疲労回復に効果があります。
今日はいかの天ぷらです。ごはんにのせて、天丼のたれをかけて食べてください。
