学校日誌（2019年度～)
今日の給食（３月１３日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
焼き肉丼（ごはん・焼き肉丼の具） 牛乳 ポテトサラダ もずくのかき玉汁
《ひとことメモ》
サラダというと、付け合わせなど生野菜のサラダをイメージする人も多いかもしれませんが、野菜や卵、魚、肉などの食材の組み合わせや、和えるドレッシングやマヨネーズとの組み合わせなど、豊富に楽しめる料理です。
フランスで親しまれているボリューム満点のペイザンヌサラダや、ハリウッド生まれのコブサラダ、ギリシャやトルコの家庭料理のタラモサラダなど、各国にさまざまなサラダがあります。
ポテトサラダはロシア発祥とされていますが、今食べられているのは日本独自に進化したポテトサラダです。
卒業式予行・表彰式・記念品授与式
小川小学校管理者
カテゴリ: ２校時、全校児童が体育館に集まって卒業式予行を実施しました。
開式のことばから、国歌、卒業証書授与、別れのことば、校歌、閉式のことばまで通しての練習です。練習ではありましたが、厳かな雰囲気で実施することができました。
３校時は、表彰式と記念品授与式を行いました。
今日の給食（３月１２日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
ハンバーガー（ミルク丸パン・バーガーパティ） 牛乳 かんぴょうサラダ 野菜のポトフ
《ひとことメモ》
ハンバーガーにはパティと呼ばれる肉の具材が使われます。
パティは主に牛ひき肉に塩、こしょう、香辛料を入れて味付けし、平らな円盤状に成形して焼いて作ります。ハンバーグと似ていますが、パティはハンバーガーなどの具材として使われ、それだけで食べることはあまりありません。一方ハンバーグは、ひき肉に玉ねぎ、卵、パン粉などのつなぎを加え、楕円に丸めて成形し焼いたもので、ひとつの料理として食べられています。
今日は、豚ひき肉を使用したパティです。パンに挟んでハンバーガーにして食べてください。
風の子タイム
小川小学校管理者
カテゴリ: ２校時後の休み時間は「風の子タイム」といって、通常の休み時間より５分長くなっています。
今日の風の子タイムは、雪遊びとなりました。雪の冷たさも何のその。靴下がびしょびしょになるのもお構いなしに遊んでいました。
今日の給食（３月１０日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
はちみつパン 牛乳 マカロニグラタン イタリアンサラダ いよかんゼリー
《ひとことメモ》
いよかんの旬は1月から2月がピークで、長いと3月頃まで出回ります。収穫は12月頃から始まり、約１か月貯蔵されてから出荷されます。温州みかんに次いで生産量が多い柑橘類です。
いよかんは、みかん類とオレンジ類の特徴を合わせもち、果肉は柔らかくジューシーで、甘味と酸味のバランスがとれています。皮は厚めですがむきやすく、爽やかな香りが特徴です。ビタミンCやクエン酸などが豊富に含まれています。
今日は、いよかんの果汁がたっぷり入ったゼリーです。
サッカー（１年生 体育）
小川小学校管理者
カテゴリ: １年生の体育はサッカーをしています。
ボールの蹴り方や止め方等、基本的な練習をした後、ゲーム的な要素を取り入れてしっかり蹴る練習をしました。
春はもうすぐです
小川小学校管理者
カテゴリ: 今日は寒の戻りで寒い日となりましたが、校内のあちこちから春の足音が聞こえてきます。
今日の給食（３月９日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
ごはん・のりたまご 牛乳 鶏のから揚げ のり酢和え のっぺい汁
《ひとことメモ》
ふりかけの起源は古く、鎌倉時代にはあったのではないかとされていますが、現在のドライふりかけの元祖となったのは、大正時代初期、熊本県の薬剤師さんによって考案されたものです。食糧難によるカルシウム不足を解消するため魚を骨ごと細かくして食べることを思いつき、ごまや青のりなどで味付けをすることで、魚が苦手な人でも食べやすいようにし、「ご飯の友」という名前で発売されました。
今ではごはんにふりかけて食べるだけではなく、うどんやスパゲティ、サラダなどのトッピングとしても使われています。
今日は、のりたまごのふりかけです。
６年生を送る会
小川小学校管理者
カテゴリ: ３月６日(金)の２・３校時に「６年生を送る会」を実施しました。
２校時は校庭で「逃走中」を、３校時は体育館で◯✕クイズを行いました。
６年生の皆さん、今まで下級生をリードしてくれて、ありがとうございました。また、この会を準備してくれた４・５年生の皆さん、お疲れ様でした。
６年生が登校する日はあと９日です。
今日の給食（３月６日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
ごはん 牛乳 えびしゅうまい チョレギ風サラダ 麻婆豆腐
《ひとことメモ》
今日の麻婆豆腐には、豆板醤を使っています。豆板醤は、中国四川地方の辛味噌で、唐辛子や香辛料を使って調理する四川料理には欠かせない調味料です。麻婆豆腐のほかにもエビチリや坦々麺などに使用されます。
豆板醤の主な材料は、そら豆と赤唐辛子、塩、こうじです。これらを混ぜ合わせて発酵することで独特の風味と辛味が作り出されます。さらに、加熱するとより香りやうま味が強くなります。
給食では、辛味の弱い唐辛子で作られたマイルドな味の豆板醤を使用しています。
別れのことば全体練習
小川小学校管理者
カテゴリ: 昼休み後のオガワニの時間に、全校児童が体育館に集まって「別れのことば」の全体練習を行いました。
まず、一通り練習した後、発音のしかたや声の大きさ等を確認しながら練習を進め、よりよい やりとりができるようになりました。
今日の給食（３月５日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
ミルクコッペパン 牛乳 きびなごフライ ビーンズサラダ 焼きそば
《ひとことメモ》
洋風料理でフライは、油で揚げたり、焼いたりする料理全般を指します。
日本では「フライ」というと主に魚介や野菜などの食材にパン粉をつけて、油で揚げて調理したものを呼ぶことが多く、日本独自に発展してきた料理のひとつです。食材が豚肉や鶏肉、牛肉などの場合は「トンカツ」「チキンカツ」「牛カツ」と呼び、フライとは区別されています。
今日は、パン粉の代わりに粒状のじゃがいもが付いたカリカリした食感のきびなごフライです。
自分たちで炊いたごはんで給食を食べました（その２）
小川小学校管理者
カテゴリ: 今日は５年１組が家庭科の調理実習でごはんを炊いて、そのごはんで給食を食べました。炊飯は一度１０月に行っているので、手慣れたものでした。
今日の給食はとちぎ和牛を使ったハヤシシチューだったので、ごはんが進みました。
今日の給食（３月４日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
～那珂川町産とちぎ和牛献立～
ごはん 牛乳 ベイクドエッグ こんにゃくサラダ とちぎ和牛のハヤシシチュー
《ひとことメモ》
とちぎ和牛は、指定生産農家さんによって一頭一頭丹精込めて育てられた肉質の最も良い肉牛です。栃木県産和牛のブランド化に取り組む中で、1988年に「とちぎ和牛」と命名されました。肉質は柔らかく、味にも優れた霜降り肉です。他県のブランド牛にも劣らない高級牛として高く評価されています。
今日は、JAなす南 和牛部会より提供していただいた 那珂川町産とちぎ和牛の給食です。たっぷりの牛肉を使ったハヤシシチューにしました。ごはんと一緒に食べてください。
卒業式の練習が始まりました
小川小学校管理者
カテゴリ: ６年生は卒業までの残りの登校日数が１３日となりました。
今日は体育館で入場や卒業証書授与、別れのことば等の練習を行いました。卒業式は３月１９日に行われます。
今日の給食（３月３日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
キャラメルパン 牛乳 肉団子ケチャップあん ブロッコリーのサラダ
クリームスパゲティ フルーツ杏仁風プリン
《ひとことメモ》
3月3日はひな祭りです。桃の節句とも言われます。桃は中国原産の植物で、かつて中国では、桃の実には魔除けや邪気をはらう力があると信じられており、今でもお祝いの席には桃の形のお饅頭が出されています。
日本でも桃は縁起の良いものとされ、百歳を「ももとせ」とも呼ぶことから、長生きを象徴する植物となりました。旧暦の3月始め頃に桃の花が見頃になることから、ひな祭りを桃の節句として、桃の花を飾るようになりました。
今日は桃のゼリーとあんずのソースがかかった杏仁風プリンがつきます。
自分たちで炊いたごはんで給食を食べました
小川小学校管理者
カテゴリ: ５年２組は調理実習でごはんを炊き、そのごはんで給食を食べました。自分たちで炊いたごはんなので、味は格別だったことでしょう。
今日の給食（３月２日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
ごはん 牛乳 ソースとんかつ キャベツのツナマスタード和え けんちん汁
《ひとことメモ》
けんちん汁は、神奈川県鎌倉市発祥の日本の伝統的な汁物です。精進料理として生まれましたが、僧侶たちによって日本各地へ広まり、今では家庭料理としても親しまれています。
使用する具材は、大根、にんじん、ごぼう、里芋、こんにゃく、豆腐が基本です。大根は甘みと水分を、にんじんは自然な甘さと色彩を、ごぼうは独特の香りと食感を、里芋はねっとりとした食感と優しい甘みを、こんにゃくは食感のアクセントになっています。さらに豆腐を入れることで良質なたんぱく質がとれ、まろやかな味に仕上がります。
野菜たっぷりのけんちん汁も残さないように食べましょう
今日の給食（２月２７日）
小川小学校管理者
カテゴリ: 《今日の給食》
ごはん 牛乳 ハンバーグ グリーンサラダ チキンカレー
《ひとことメモ》
ドレッシングは、植物油と、食酢またはレモンなどの柑橘類の果汁に、塩や香辛料などを加えてよく混ぜ合わせたソース類のひとつです。とろみのある乳化型のものと、水分と油分が分かれ使う時にかくはんする分離型のものがあります。最近では、油を使わないノンオイルドレッシングも使われるようになりました。
ドレッシングという言葉は、洋服のドレスからきたもので、ドレスで着飾るように、サラダを飾って調味するといった意味合いで、サラダドレッシングと呼ばれるようになりました。
今日は、マリネドレッシングを使ったグリーンサラダです。
みなみ水族館
小川小学校管理者
カテゴリ: みなみ水族館とは、２年生の有志が空き教室に段ボール箱等で作った施設です。魚等の展示の他に、くじ引きやスタンプラリー等来た人が楽しめるような工夫が凝らしてあります。
今日で閉館となるので、ランチルームでの給食時に２年生の代表児童が「ぜひ来てください」と呼びかけたところ、たくさんの児童が来てくれました。
水族館は大盛況で、２年生児童は満足げな様子でした。
