学校日誌（2019年度～)

《今日の給食》

食パン　みかんジャム　牛乳　チキンチーズ焼き　ジャーマンポテト　粒コーンスープ

《ひとことメモ》

　ジャーマンポテトとは、じゃがいもをメインに使った料理のことを言います。ゆでたり、蒸したりした じゃがいもと、ベーコン、玉ねぎなどを炒めあわせて作ります。

　ドイツ料理と思われがちですが、ドイツにはジャーマンポテトという料理はありません。ドイツで じゃがいもやベーコンがよく食べられていたことから、「ジャーマン、ドイツ風の」という意味で、この名前がついたと言われています。

　今日は、塩とこしょうでシンプルに味付けしたジャーマンポテトにしました。

　１～３年生の練習の様子です。ダンスの練習をしました。

とても楽しく踊っています。

《今日の給食》

麦ごはん　牛乳　いわしのおかか煮　きのこ入りおひたし　豚肉と大根の煮物

《ひとことメモ》

　きのこは、和食に限らず洋食、中華にも使われ、世界中で親しまれている食材です。カロリーは低く、たんぱく質やビタミン類が多く含まれています。

　日本では縄文時代から食べられていました。現在、4,000から5,000種類のきのこが存在すると言われていますが、食用にできるのは そのうちたったの100種類ほどです。さらに、一般的に出回っているのは、20種類ほどしかありません。

　今日は、ひらたけ、なめこ、えのきたけを入れたおひたしにしました。

　こども園の年長組の皆さんが、小川小学校を訪問しました。本校の運動会で、来年度入学生の徒競走があります。今日はその練習をしました。

　今日は、全校児童で行う種目「オガワニのたまご」（大玉運び）の練習をしました。

　１・２年生は大玉を転がして次の学年に運び、３～６年生は大玉を持ち上げて運びます。

こども園の年長さんが見学に来ました。

《今日の給食》

黒糖パン　牛乳　肉団子トマトソース　こんにゃくサラダ　焼きそば

《ひとことメモ》

　肉団子は、ひき肉につなぎと調味料を入れて混ぜ合わせ、丸く成形してから、加熱して作る料理です。

　使用する肉は、牛肉、豚肉、羊肉、鶏肉などが多く、魚肉を使うこともありますが、日本では「つみれ」と呼ばれ、区別されています。つなぎには、パン粉や卵などを使い、塩を加えて練って粘りを出します。風味づけにスパイスやハーブなどを加えることもあります。加熱方法は、焼き上げるもの、煮るもの、蒸すもの、揚げるものなどさまざまです。

　今日は、鶏肉で作った肉団子にトマトソースがからめてあります。

　１年生は国語で「くじらぐも」を学習しています。

　１年生一人一人が自分の似顔絵を描いて、お花紙でつくった「くじらぐも」に乗せていきました。「くじらぐも」の上はとても楽しそうです。

　今日から運動会の練習が始まりました。

　２校時は全校児童で入場行進の練習をしました。並び順や間隔、歩く速さなどを確認しました。

　学校音楽祭中央祭が宇都宮市の教育会館で行われ、本校の合唱部が地区の代表として参加しました。

　会場の雰囲気に緊張した様子も見られましたが、演奏ではこれまでの練習の成果を出すことができ、広いホールに小川小学校の歌声が響き渡りました。また、ほかの地区の学校の演奏も聴くことができ、よい刺激を受けてきました。

　今日もたくさんのご家族の方々が応援に来てくださいました。ありがとうございました。

（ホール内での撮影は禁止されていましたので、集合写真を掲載します。）

《今日の給食》

ごはん　牛乳　ポークカレー　ハムチーズピカタ　豆乳プリンフルーツ和え

《ひとことメモ》

　卵は平安時代の頃から食べられていた食品です。江戸時代になり卵焼きなどの卵料理が登場しましたが、その頃はとても高価なものだったので、おもに病気の人が食べるものでした。明治時代になり一般的にも食べられるようになりました。

　卵には、ビタミンCと食物繊維以外の栄養素が含まれています。特に良質のたんぱく質を多く含んでいるので、成長期にしっかりとって欲しい食品のひとつです。

　今日は、ハムとチーズに卵をからめたピカタです。