学校日誌（2019年度～)

《今日の給食》

～地産地消ウィーク～

黒糖パン　牛乳　ヤシオマスフライ・中濃ソース　グリーンサラダ　豆とかぼちゃのクリームスープ

《ひとことメモ》

　地産地消とは、地域で生産されたものをその地域で消費しようとする活動を通じて、生産者と消費者を結びつける取組みです。地産地消により、地域の身近な食材を通して、食材の旬や産地について理解を深められるほか、郷土食や行事食など地域独自の食文化を見直すきっかけにもなります。さらに、食糧自給率の向上にもつながります。

　今週は、地産地消ウィークです。今日の給食には、小麦粉や牛乳、ヤシオマス、大豆、きゅうりなど、那珂川町産や栃木県産の食材を使っています。

　建設業協会の方々が来校し、建設業について紹介してくださいました。

　バックホーや高所作業車に乗ったり、ドローンを見学したりしました。４年生の児童は、普段はできない体験をし、楽しく建設業について学ぶことができました。

　小川中学校の２年生３名が「職場体験学習」で本校に来ています。３日間という短い期間ですが、たくさんのことを学んでいってほしいと思います。

《今日の給食》

～地産地消ウィーク～

ごはん　牛乳　まこもたけの肉味噌炒め　ひじきの和え物　けんちん汁

《ひとことメモ》

　まこもたけは、まこもの根元にできる肥大した茎の部分を指します。全国の河川や湖などの水辺に巨大なイネのように群生しています。

　食物繊維やカリウムを多く含む野菜で、クセはほとんどなく、やわらかい筍のような歯ざわりです。ほのかな甘味と　かすかにとうもろこしのような香りがします。生でも食べられますが、加熱すると甘みが増し、油との相性が良いので、炒め物や天ぷらにして食べられています。

　今日は、那珂川町産のまこもたけを入れた肉味噌炒めにしました。

　外部講師による、タグラグビー教室を実施しました。１・２校時は３・４年生、３・４校時は５・６年生が行いました。

　楽しく、運動量の多い活動でした。

◯３・４年生

◯５・６年生