日誌

学校日誌(2019年度~)

今日の給食(5月27日)

《今日の給食》

ごはん 牛乳 ハムステーキ和風ソースかけ ちくわのサラダ 餃子スープ

《ひとことメモ》

 ちくわは、スケトウダラ、サメ、トビウオ、ホッケなどの魚肉のすり身に、塩や砂糖、卵白などを加えて練り、竹などの棒に巻きつけ、加熱して作る練り製品のひとつです。

 焼いたものは焼き竹輪と呼ばれ、蒸したり茹でたりしたものは蒸し竹輪、白竹輪などと呼ばれています。現在は、焼き竹輪が主流で、保存するときに冷凍しないものは、生ちくわと呼ばれています。

 おでんなどの煮物や炒め物、天ぷらなど、いろいろな料理に使われます。

 今日は、生ちくわを使った和風のサラダにしました。

PTA環境整備作業

 5月25日(土)、6月1日に行われる運動会に向けて、PTA環境整備作業を行いました。

 今回は、主に2・4・6年生の保護者の皆様に作業に当たっていただきました。1時間ほどの作業で校庭は見違えるようにきれいになりました。

 運動会では子ども達が生き生きと活躍してくれることと思います。保護者の皆様大変ありがとうございました。

暑さ対策

 暑さ対策として、本校では昇降口にミスト扇風機とスポットクーラーを置いています。

 運動会の練習で熱くなった体を冷やすのに役立っています。

今日の給食(5月24日)

《今日の給食》

ごはん 牛乳 ポークカレー ほうれん草サラダ とちおとめヨーグルト

《ひとことメモ》

 ヨーグルトは、乳に乳酸菌や酵母を混ぜ、発酵させて作る発酵食品です。気温の高い地方では、生乳のままだと腐りやすい状態ですが、乳酸菌で発酵させると、保存性がよくなります。

 ヨーグルトの表面に浮いてくる上澄みの液体は、乳清、ホエーといって、乳酸菌の発酵がすすんだり、振動をうけたりすることで分離されたものです。この乳清には、水溶性のビタミン類やたんぱく質、ミネラルが豊富に含まれています。

 今日は、栃木県産のとちおとめの果肉をたっぷり使った苺ヨーグルトです。

運動会練習(1・2年生)

 1・2年生の運動会練習の様子です。

 「チェッコリ玉入れ」という競技で、音楽に合わせてダンスを踊り、間奏になったら玉入れをします。

 チェッコリダンスです。

 チェッ チェッ コリ チェッコリ…

 間奏になったら玉入れです。

 競技には玉の片付けも入ります。