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2026年2月の記事一覧

今日の給食（2月13日）

投稿日時 : 02/13  小川中学校管理者  カテゴリ:

～はつうま献立～

ごはん　牛乳　鶏のから揚げ

しもつかれ　豆乳ごま汁

《　ひとことメモ　》

　初午は、２月最初の午の日に五穀豊穣や商売繁盛などを願って、各地の稲荷神社で行われるお祭りです。

　栃木県には初午の日に、しもつかれを食べる風習があります。しもつかれは、「正月に使った塩鮭の頭」「節分の残りの豆」「霜にあたった野菜」などを、おいしく食べるための工夫がつまった栃木県の郷土料理です。独特な見た目や香り、味から好みが分かれる料理ですが、給食のしもつかれは、酒粕をひかえめにして食べやすい味に調理しています。今まで食べたことがない人も、今日のしもつかれをぜひ食べてみてください。

授業の様子（2月13日）

投稿日時 : 02/13  小川中学校管理者  カテゴリ:

本日3校時　3年生理科の授業の様子です。最初に単元テストを行い、その後各自教科書を参考に調べながらプリントを進めています。とても集中して学習に取り組んでいます。さすが３年生という立派な姿でした。

 

今日の給食（2月12日）

投稿日時 : 02/12  小川中学校管理者  カテゴリ:

コロッケパン（ミルク丸パン・豚肉コロッケ・

中濃ソース）　牛乳　ハムサラダ

野菜のポトフ

《　ひとことメモ　》

　コロッケとは、ふかしたじゃがいもをつぶし、炒めた玉ねぎとひき肉を加えて形を整え、衣をつけて揚げた料理です。

　フランス料理の前菜のひとつ「クロケット」がコロッケのルーツと言われています。日本へは明治維新にさまざまな西洋料理が伝わり、西洋のクリームコロッケをまねして、日本のコロッケができました。大正時代、洋食のトンカツは13銭、ビーフステーキは15銭だったのに対し、コロッケは25銭ととても高価な料理だったそうです。

　今日は、栃木県産の豚ひき肉が入ったコロッケです。パンに挟んで食べてください。