2021年11月の記事一覧
たたら製鉄 炭切り
たたら製鉄では、木炭を燃やして砂鉄から鉄を取り出します。
今日は木炭を5㎝角に切る作業を行いました。
生徒は鼻の穴まで黒くなるほど熱心に作業していました。
大縄跳び練習
12月3日(金)に行われる体育祭の種目に「大縄跳び」があります。
どのクラスも昼休みに練習に励んでいました。
今日の給食(11月29日)
ごはん 牛乳 えびしゅうまい 中華くらげサラダ マーボー豆腐
《ひとことメモ・・・マーボーどうふ》
日本の豆腐料理は、湯豆腐や冷や奴など、あっさりとした印象ですが、中華料理のマーボー豆腐は、日本にはない 濃い味付けの豆腐料理で、この味に衝撃を受けた日本人に食べられるようになりました。
さらに、マーボー豆腐はごはんとの相性がよく、中華調味料や手早く使える合わせ調味料が普及したことで、家庭でも手軽に作られるようになり、馴染みのある中華料理になりました。給食でも人気メニューのひとつになっています。
今日は、たっぷりの野菜が入ったピリ辛のマーボー豆腐にしました。
今日の給食(11月26日)
わかめごはん 牛乳 和風ソースハンバーグ グリーンサラダ 野菜のポトフ レモンタルト
《ひとことメモ》
今日は、小川中学校1年2組のみなさんが家庭科の授業で作成した献立です。旬の食材を意識して、たくさんの野菜がとれる献立を考えてくれました。今日使用している旬の食材は、ポトフに入っている大根とにんじん、グリーンサラダに入っているブロッコリーとキャベツです。
この時期に旬をむかえる冬野菜は、寒さで凍らないように細胞に糖を蓄積するため、甘みが増します。また、カロテンなどのビタミン類を多く含む野菜は、免疫力を高め、かぜの予防にも効果があるといわれています。
寒い季節、しっかり食べて体の中から温めましょう。
今日の給食(11月25日)
コッペパン チョコクリーム 牛乳 チキンナゲット 白菜クリーム煮 フルーツゼリー和え
《ひとことメモ・・・はくさい》
白菜は、葉が重なり合って丸まった縦長の野菜です。外側の葉は緑色で、内側はだんだん黄色になっていきます。
白菜は、霜に当たると甘みが増しておいしくなります。生のままではシャキシャキした歯ざわりで、煮込むとやわらかくなります。鍋の具の定番となっているほか、汁物、炒め物、漬物などに使われます。
日本では、加熱する料理に使うことが多い白菜ですが、アメリカでは主にサラダ用として広まっています。
今日は、白菜を入れたクリームシチューにしました。しっかり煮込んだ白菜は、トロッとやわらかく甘くなります。
学力向上に向けて⑧(定期テスト前学習会)
定期テスト3日前から部活動はありません。その分、放課後の時間を使って学習会を行っています。
主に自主学習を進めていきますが、わからないところは担当の先生に質問に行き理解を深めていきます。
学力向上に向けて⑦(生徒への啓発)
理科室廊下の壁面は「学習コーナー」として学習法などの紹介をしています。
栃木県少年野球新人野球大会
11月23日(火)、栃木県少年野球協会新人野球大会が行われ、本校は馬頭中学校との合同チームで参加しました。
1回戦は一進一退の攻防が繰り広げられ、3-2で勝利しました。2回戦は大差で負けてしまいましたが、最後まであきらめず全力でプレーする姿に応援席からは惜しみない拍手が送られました。
一緒に戦ってくれた馬頭中学校の野球部の皆さんありがとうございました。
今日の給食(11月24日)
~和食の日献立~
麦ごはん 牛乳 さわらゆうあん焼き 筑前煮 小松菜の味噌汁
《ひとことメモ・・・わしょくのひ》
南北に長く、四季が明確な日本には、多様で豊かな自然があり、そこで生まれた食文化もこれに寄り添うように育まれてきました。このような「自然を尊ぶ」という日本人の気質に基づいた「食」に関する「習わし」が「和食;日本人の伝統的な食文化」と題して、平成25年12月、ユネスコ「無形文化遺産」に登録されました。
11月24日は、和食の日です。今日の給食では、ごはんを中心に、味噌汁、焼き魚、煮物を組み合わせた、和食の定番ともいえる献立にしました。
体育祭団結式
本日の生徒集会で、体育祭の色分けと団結式を行いました。
まず、今年の体育祭のスローガンの発表があり、次に各学級の委員長が箱の中からカラーボールを引いて色分け(紅組・青組)をしました。その後、各色団長の3年生が意気込みを発表しました。
体育祭は12月3日(金)の午後行われます。