６校時に離任式を行いました。

　３月に小川中学校を去られてから２週間ほどしかたっていないのに懐かしさを感じました。

　生徒も共に過ごす最後のときを名残惜しそうに過ごしました。

　１年生は、自転車の安全な乗り方を身につけるために交通安全教室を行いました。

　模擬道路を実際に走って、町の交通安全指導員の方や那珂川警察署の方々から直接指導を受けました。

　生徒の皆さんには交通事故に十分気をつけて自転車に乗ってほしいと思います。

はちみつパン　牛乳　トマトオムレツ　ポテトサラダ　ミートボールスープ

《ひとことメモ・・・パン》

　パンとは、小麦粉やライ麦粉といった穀物粉に水や酵母、塩などを加えて作った生地を、発酵によりふくらませた後に、焼いて作る食品です。世界の広い地域で主食として食べられています。

　日本では1842年4月12日に初めてパンが焼かれ、食糧としてのパン作られたことを記念して、この日を「パンの記念日」とし、毎月12日を「パンの日」としました。

　パンは、サンドイッチやハンバーガーのように野菜や肉などを挟んで食べることも多く、今日のパンに、オムレツやポテトサラダを挟んでもおいしく食べられます。

　入学式が行われました。

　今年度は２５名の新入生が小川中学校に仲間入りしました。

　制服姿が初々しく、「新しき希望に満ちて」いました。

ごはん　牛乳　さば味噌煮　わかめサラダ　肉じゃが

《ひとことメモ・・・さば》

　さばは、古くから日本人になじみの深い食用魚で、一年中日本近海で漁獲されています。

　マグロやアジなどと並んで世界的にも消費量が多く、焼き魚、煮魚、寿司、〆さばなどにして食べられています。また、缶詰にしたり、かつお節と同様さば節にしたりします。

　DHAや EPAなどの脂肪酸が多く含まれていて、これらの脂肪酸は、血液の流れを良くしたり、脳の働きを活性化させたりする効果があります。

　今日は、和食の定番料理、さばの味噌煮にしました。