本日６校時の授業の様子です。生徒たちは、集中を切らさず頑張っています。明日は１、２校時の授業を行いその後、表彰と終業式になります。12時15分完全下校となります。

【1年生　数学】

【2年生　社会】

【3年生　英語】

パンプキンパン　牛乳　鶏肉照り焼き

花野菜サラダ　ラビオリクリームスープ

セレクトデザート

《　ひとことメモ　》

　ラビオリは、小麦粉で作った生地でチーズや肉、野菜などの具材を包んだイタリアの伝統的なパスタ料理です。ひと口サイズで、基本的には四角い形をしています。

　ラビオリにかけるソースの種類はさまざまで、トマトベースで食べることも多いですが、オリーブオイルと塩でシンプルに食べることもあります。

　今日は、半円形に包んだラビオリをクリームスープに入れました。

　明日は2学期の終業式です。冬休みも早寝早起きを心がけ、朝昼夕 1日3回の食事をきちんととりましょう。

セルフオムライス（ごはん・チキンライスの具・

スクランブルエッグ）　牛乳　野菜のポトフ

《　ひとことメモ　》

　オムライスは日本独自の料理で、発祥とされる店はいくつかあります。1900年、東京の洋食店の厨房で、スプーンひとつで簡単に食べることのできる「まかない料理」として、溶き卵、肉、玉ねぎを、ごはんと一緒に焼いたものがあり、これがライスオムレツというメニューになりました。それから２０年ほどたち、大阪の洋食店で、玉ねぎとケチャップで炒めたごはんを薄焼き卵で包んだオムライスが誕生しました。

　オムライスにはいくつか種類がありますが、今日は「のせるタイプ」のオムライスです。ごはんにチキンライスの具を入れてよく混ぜ、スクランブルエッグをのせて食べてください。

　本日2校時の授業の様子です。

【2年生　社会】

【1年1組　英語】

　本日５校時　2年生の英語の授業の様子です。今日はパメラ先生も来てくれました。友だち同士で確認したり、先生に聞いたり、一人で黙々と進めたりと、みんな一生懸命学習に取り組んでいました。

～馬頭中１－２作成献立～

ごはん　牛乳　さば味噌煮　

春雨サラダ　豚汁　アセロラゼリー

《　ひとことメモ　》

さばは、古くから日本人になじみの深い食用魚で、一年中、日本近海で漁獲されています。

マグロやアジ等と並んで世界的にも消費量が多く、焼き魚、煮魚、寿司、〆さばなどにして食べられています。また、缶詰にしたり、鰹節と同様にさば節にしたりします。

DHAや EPAなどの脂肪酸が多く含まれていて、これらの脂肪酸は、血液の流れを良くしたり、脳の働きを活性化させたりする効果があります。

今日は、馬頭中１年２組の家庭科で作成したさば味噌煮の献立です。

　本日の午後、体育館にて令和７年度生徒会役員選挙立会演説会及び投票を行いました。まずは、立ち合い演説会を行いました。会長候補、副会長候補の生徒と責任者による立会演説会を行い、最後の思いを伝えました。その後、各学年ごとに投票をしました。みんな一生懸命候補者の生徒の話を聞き、判断し、投票しました。

　選挙管理委員長の奈良さんの言葉の中に、「このあと何年も、この小川中学校の良い伝統が続くように、よく考えて投票してください。」とありました。絶対に忘れてはいけない大事なことだと思います。きっと次年度の生徒会役員にふさわしい生徒が選ばれ活躍してくれることでしょう。

本日４校時の授業の様子です。

【１年生　数学】

【　２年生　英語　】

【３年社会】

本日１校時の授業の様子です。

【１年１組　音楽】琴で「さくらさくら」を弾いていました。琴の音色は、心地よいものです。

【２年１組　美術 】

　 本日の朝、体育館にて校長先生の御指導の下、コミュニケーションタイムを実施しました。１２月になり気温も低く吐く息が白い状態でしたが、生徒はよく考えコミュニケーションと取っていました。最初のコミュニケーションタイムでやった、今年１年の目標や決意となる漢字１文字について、振り返るという内容でした。それぞれが、今年１年はどうだったのか振り返りました。もちろん周りの友達は傾聴しながら聞いていました。目標をもって過ごし、それについて確認し反省し振り返り、次に生かす。成長していくために、とても大事な行程です。

本日５校時　２年生理科の授業の様子です。電圧の学習です。仮説を立て、実験に入ります。

食パン・チョコクリーム　牛乳　

チキンナゲット　海藻サラダ

スパゲティナポリタン

《　ひとことメモ　》

　チキンナゲットは、アメリカで考案された料理ですが、その起源についてはあまりはっきりしていません。鶏肉を細かく切ったものやひき肉などを塊にして形を作り、衣をまぶしたものです。油で揚げて調理するほか、焼く方法もあります。

　チキンナゲットの名前は、調理された色や形が「天然の金のかたまり」のように見えたことに由来しています。

　チキンナゲットには、鶏のムネ肉、モモ肉、皮などの部位を混ぜ合わせて使うことが多いですが、今日は、ムネ肉で作ったソフトな食感のチキンナゲットです。

2年生英語の授業の様子です。

本日2校時の授業の様子です。

【1年2組　社会】

【1年1組　英語】

【3年1組　体育】

ごはん　牛乳(ぎゅうにゅう)　ポークカレー

馬頭高校産じゃがいも使用

ツナと野(や)菜(さい)のサラダ　ポケットチーズ

《　ひとことメモ　》

　今日のカレーには、馬頭高校で栽培されたじゃがいもが入っています。

　ニシユタカという品種で1970年に長崎県の農林試験場で作られました。西南地方でよく育ち、収穫量が多いことからこの名前が付けられました。形は細長い円形をしていて、芽が浅く、皮は薄めで、なめらかな外観をしています。果肉は淡い黄色で、でんぷん質が少ないねっとりした食感です。

　おすすめの料理は「じゃがバター」とのことでしたが、煮崩れしにくい品種なので、カレーやシチューなどの煮込み料理にもむいています。

　本日２校時の授業の様子です。

【1年2組　英語】

【３年１組　国語】

【１年１組　理科】

【令和７年度　生徒会役員選挙運動実施中　】

12月19日に立会演説会があり、その後、投票となっています。毎朝、立候補者と責任者が昇降口で挨拶や呼びかけをしています。

本日５校時の授業の様子です。

【2年生　英語】

【1年生　数学】

ごはん　牛乳　厚焼き卵

ちくわのサラダ　肉豆腐

《　ひとことメモ　》

　今日は、肉豆腐です。肉豆腐という名前のとおり、肉と豆腐が主役のすき焼きに似た煮物料理です。

　今日の豆腐は、焼き豆腐を使っています。焼き豆腐とは、水切りした豆腐の両面を直火で軽く焼いてあぶり、焼き目をつけたものです。豆腐に比べて崩れにくく、味がしみ込みやすい特徴があります。

　焼き豆腐は、煮ても焼いてもおいしいので、すき焼きの具をはじめ、田楽、煮物、炒め物などさまざまな料理に使われています。

アップルパン　牛乳　

白身魚フライ・中濃ソース

ごぼう入り野菜サラダ　煮込みうどん

《　ひとことメモ　》

　うどんは、奈良時代に中国から伝わりました。最初は「こんとん」という小麦粉の皮であんを包んだ食べ物で、それが「うんとん」となり、今の「うどん」になったと言われています。「ほうとう」や「ひもかわ」など、地方によってさまざまな形のうどんがあります。

　消化吸収がよく、すぐに使うエネルギー源として優れていますが、栄養素の吸収率を上げるためには、うどんだけではなく、いろいろな食品を組み合わせて食べることが大切です。

　今日は、豚肉や油揚げ、野菜などを入れた煮込みうどんにしました。

　本日の午後、授業参観がありました。多数の保護者の方々に参観いただきまして誠にありがとうございました。

【1年生の様子】総合的な学習の時間・・・郷土の歴史についての発表

【2年生の様子・・・総合的な学習の時間】職場体験学習の発表

【3年生の様子…道徳】