3月7日（金）５・６校時に予餞会を行いました。生徒会を中心として１・２年生が３年生に感謝の気持ちを伝えるために、ミニゲームを実施したり、思い出のスライドショーを流したりして、充実した時間を過ごしました。3年生も穏やかな笑顔がたくさんありました。

　～卒業お祝い献立～

赤飯　ごま塩　牛乳　鶏のから揚げ

のり酢和え　のっぺい汁　お祝いいちごゼリー

《　ひとことメモ　》

　赤飯は、もち米に小豆、または ささげを混ぜて蒸し上げた　ごはんです。おもに日本で食べられ、強飯やおこわと呼ばれている料理のひとつです。

　古代より赤い色には邪気を祓う力があるとされ、現在では、祭りや誕生祝いなどの吉事に赤飯を作る風習があります。

　小豆やささげの入った赤飯が一般的ですが、千葉県の一部の地域では特産の落花生を入れたり、北海道や東北地方では甘納豆を入れたりします。

今日は、３年生の卒業をお祝いして、お赤飯にしました。

本日１校時、2年生社会と1年1組音楽の授業の様子です。

【2年生社会科】北海道の山地や山脈を地図帳で調べていました。

【1年1組　音楽】卒業式の式歌の練習をしていました。

　本日の朝、ランチルームでコミュニケーションタイムを実施しました。１年間の活動を振り返って、褒める、感謝の気持ちを伝えることをしました。穏やかな雰囲気の中、笑顔で活動していました。もちろん傾聴をしながら友達の話を聞くことができています。今回で最後ですが、１年を通して生徒は大きく成長したと改めて実感しました。

　本日は、県立高校一般選抜入試の日です。本校の３年生も無事、高校に到着し頑張っています。自分の力を精一杯発揮してほしいです。すでに進路が決まっている（内定している）３年生は、お世話になった教室等を感謝の気持ちを込めて、きれいにしていました。ありがとうございます。

　１・２年生は実力テストを実施しています。集中して問題に向き合っていました。

～とちぎ和牛・なかちゃんランチ～

とちぎ和牛丼（麦ごはん・牛丼の具）　牛乳　

ひじきの和え物　にら玉汁

《　ひとことメモ　》

　とちぎ和牛は、栃木県内の指定された生産者が丹精込めて育てた黒毛和牛で、品質の格付が上位の限られたもののみに与えられるブランドです。栃木県のブランド化の取り組みにより、1988年に命名されました。

　とちぎ和牛のきめ細かい霜降り肉は、やわらかく風味豊かな味わいで、数々の品評会において何度も日本一に輝き、高い評価を受けています。

　今日は、那珂川町産とちぎ和牛を50kg使った牛丼です。大きめにカットされた牛肉をしょうゆベースのたれで煮込みました。

ピザトースト　牛乳　肉団子

野菜のポトフ　カットオレンジ

《　ひとことメモ　》

　ピザトーストの発祥は、東京にある喫茶店と言われています。今から60年ほど前のピザが高価だったころに「安い値段でピザを食べて欲しい」と、ピザトーストが考案されました。

　ピザトーストとは、食パンの上にトマトソースやチーズをのせ、ピザ風に仕立てて焼いた料理です。野菜などの具を工夫すると、栄養のバランスがよくなります。

　今日は、給食用にアレンジして、炒めた玉ねぎやピーマン、ソーセージをケチャップなどで調味し、食パンにのせて焼いた具だくさんなピザトーストです。

五目ごはん（ごはん・五目ごはんの具）　牛乳　

チキン味噌カツ　かまぼこ入りすまし汁

フルーツ杏仁プリン

《　ひとことメモ　》

　3月3日はひな祭りです。桃の節句とも言われます。

　桃の花は、日本でも古くから親しまれていますが、中国原産の植物です。かつて中国では、桃の実には魔除けや邪気をはらう力があると信じられており、お祝いの席には桃の形のお饅頭が出されています。

　日本でも桃は縁起の良いものとされ、百歳を「ももとせ」とも呼ぶことから、長生きを象徴する植物となりました。旧暦の3月始め頃に桃の花が見ごろになることもあり、ひな祭りを桃の節句として、桃の花を飾るようになりました。

　今日は桃ゼリーのソースがかかった杏仁プリンがつきます。

　昨日とは打って変わって気温が低く雨模様です。徐々に雪に変わる予報ですが、生徒は集中して授業に取り組んでいます。本日の２校時の授業の様子です。

【1年2組　理科】

【2年生　社会】

【1年1組　英語】

ごはん　納豆　牛乳　

モロナゲットの甘辛あんかけ

たくあんの和え物　どさんこ汁

《　ひとことメモ　》

「どさんこ」とは、もともとは北海道の小型の馬のことを呼んでいましたが、「北海道で産まれた人や物」にも用いられるようになりました。

北海道の広大な土地では、さまざまな野菜やくだもの、豆などが作られていて、酪農もさかんです。また、北海道の周りの海では、さまざまな魚介類もとれ、自然の恵みが豊かです。

どさんこ汁は、北海道の名産がたくさん入っている汁物です。今日のどさんこ汁には、豚肉やじゃがいも、にんじん、コーンなどが入っています。鍋料理のように具だくさんで食べる味噌汁といえます。