セルフ中華丼（ごはん・中華丼の具）　牛乳　

春巻き　豆腐の中華スープ

《　ひとことメモ　》・・・はるまき

　春巻きは、モンゴルの宮廷で食べられていたギュンヂンペンという料理が起源とされています。ギュンヂンペンとは、水で溶いた小麦粉を薄く焼いたものに、木の実や羊の肉などをのせて巻いたものでした。

中国では、立春になると小麦粉で作った皮に春の野菜をのせて食べる風習があり、春巻きという名前はこの料理から付けられました。今では、中華料理の点心のひとつとして、いろいろな具の春巻きが食べられます。

　今日は、米粉で作った皮で、豚肉、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、しいたけの入った具を巻いた春巻きです。

　本日の朝、全校集会がありました。生徒会主催の〇✖クイズです。生徒会目標や行事のスローガン、学校についてなど、学校や生徒会について理解を深めるクイズとなりました。全生徒楽しいひと時を過ごしました。

　県総体１日目の写真を掲載します。サッカー部、女子ソフトテニス部です。

　７月７日（金）石川スポーツグランド（那須塩原市）にて、ソフトテニス女子個人の部で、橋脇・石川組と高野・結城組が出場しました。惜しくも初戦敗退でしたが、最後まで自分の力を出し切りました。よく頑張りました。

　また、７日（金）大桶グランド（那須烏山市）にて、サッカー部が県大会初戦を古里中・河内中連合チームと戦い、PK戦の末、勝利し、翌日８日（土）に真岡総合運動公園多目的広場にて、西那須野中と２回戦を戦いました。結果は４－１で敗退でした。守る時間が多く押される展開ながら、集中力を切らさず、声を掛け合い、最後まであきらめない姿が印象的でした。後半の、すばやいリスタートでの１点は見事でした。本当によく頑張りました。

　ソフトテニス部、サッカー部の生徒のみなさん、南那須地区の代表として、また小川中の代表として県大会に立派な態度で参加し、最後まであきらめない姿を見せてくれて、小川中の良い印象を与えてくれました。ありがとうございました。保護者の皆様、本当にお世話になりました。来週以降は、卓球、バレーボール、野球が県大会に参加します。がんばってください。

（写真はサッカー部の２回戦の様子です）

　７月３日（月）４日（火）、生徒会が主催となり、昇降口に竹を用意し、そこに願い事を書いた短冊を飾り付けました。楽しそうに飾りつけをしていました。みんなの願い事が叶いますように。

ごはん　牛乳　星型ハンバーグデミソースかけ

野菜サラダ　すまし魚めん汁　星のゼリー

《　ひとことメモ　》・・・たなばた

七夕は一年間の節目となる「五節句」のひとつとして数えられ、今も親しまれている伝統的な行事です。

日本には行事食があり、お正月におせち料理を食べるように、七夕にはそうめんが食べられています。これは中国から伝わったもので、「索餅」という小麦粉のお菓子を7月7日に食べると無病息災で過ごせるというものです。索餅が作り方や形を変えて「そうめん」になり、食べられるようになったと言われています。

　今日は、魚のすり身で作っためんをそうめんの代わりに入れたすまし汁です。

　7月6日（木）５校時に町の子育て支援課の手束先生と、管理栄養士の寺田先生をお招きして、小児生活習慣病予防教室が行われました。2学年の生徒に対して実施しました。自分の検査結果の見方を知り、その後、睡眠の大事さ、食生活の大事さなど詳しく具体的に教えていただきました。普段、口にしている飲料水には、砂糖がどれほど入っているか、など説明を聞き、「えっ！そんなに入っているの」と驚いている場面もありました。

　今回の学習で学んだことを生かしながら、今後の生活に役立ててほしいと思います。健康第一ですね。

　本日の朝、ファイトタイムがありました。数学の問題を解きました。基礎基本の定着を図ることを目的とした時間です。生徒は、朝から集中して取り組んでいました。

　３年生の実力テストが行われました。今回のテストででた課題を夏休み等を利用して克服してほしいです。夏休み明けにも実力テスト（全学年）があります。３年生にとっては中学校生活最後の夏休みです。計画的に進めて、有意義な夏休みにしてほしいと思います。

麦ごはん　牛乳　トロさばだし醤油焼き

切干大根の炒め煮　いなか汁

《　ひとことメモ　》・・・さば

　さばは、古くから日本人になじみ深い食用魚で、一年中、日本近海で漁獲されています。

　マグロやアジ等と並んで世界的にも消費量が多く、焼き魚、煮魚、寿司、〆さばなどにして食べられています。

　今日は脂がのったトロさばのだし醤油焼きです。トロさばには脂質が多く含まれ、脂肪酸のDHAも豊富です。DHAは神経細胞を活性化させ、記憶力や学習能力の向上に効果的にはたらくとされていますが、体内では作ることができないため、食べ物からとる必要があります。トロさばもしっかり食べて、DHAをとりましょう。