７月１２日（水）放課後に学年PTAが行われました。主に、１学期の生活の様子や学習の様子、行事の様子など生徒の様子をお伝えしました。さらに夏休みの過ごし方についてのお願い等の話をしました。

　学年会長様をはじめとして、役員の保護者の皆様、本当にお世話になりました。１学期も無事に過ごせたのも、保護者の方々のご協力があってのことです。本当にありがとうございました。また、これからもよろしくお願いいたします。

　７月１２日（水）５校時に情報モラル講座がありました。ICT支援員の渡邊さんによる講話でした。ネット・スマホの使い方について、危険性を知り正しい使い方について学びました。今後の生活で正しく安全に使っていってほしいと思います。

　本日の午前中に自由授業参観を行いました。保護者の皆様に参観いただき、ありがとうございました。生徒は、いつも以上に表情豊かに授業に取り組んでいたようです。

食パン　いちご＆マーガリン　牛乳　

プレーンオムレツ　ラタトゥイユ

マカロニクリームスープ

《　ひとことメモ　》・・・ズッキーニ

ズッキーニの形はきゅうりに似ていますが、かぼちゃの仲間の野菜です。皮の色は、緑が一般的ですが、黄色いズッキーニもあります。果肉は白くて、口当たりがなめらかです。ラタトゥイユのほか、シチューやスープ煮、炒め物、サラダなど、さまざまな料理に使われています。また、ズッキーニの花は、中に具を詰めてフライにするとおいしく食べられます。

今日は、ラタトゥイユにズッキーニを使いました。ラタトゥイユは、夏野菜がたっぷり入ったフランス南部プロヴァンス地方の郷土料理です。

セルフ中華丼（ごはん・中華丼の具）　牛乳　

春巻き　豆腐の中華スープ

《　ひとことメモ　》・・・はるまき

　春巻きは、モンゴルの宮廷で食べられていたギュンヂンペンという料理が起源とされています。ギュンヂンペンとは、水で溶いた小麦粉を薄く焼いたものに、木の実や羊の肉などをのせて巻いたものでした。

中国では、立春になると小麦粉で作った皮に春の野菜をのせて食べる風習があり、春巻きという名前はこの料理から付けられました。今では、中華料理の点心のひとつとして、いろいろな具の春巻きが食べられます。

　今日は、米粉で作った皮で、豚肉、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、しいたけの入った具を巻いた春巻きです。