今日の４・５校時は予餞会を行いました。

　４校時は、３年生が校舎内を巡りクイズを解いてまわりました。また、５校時は体育館で思い出のスライドショーを全校生で鑑賞しました。

　１・２年生はお世話になった３年生に楽しんでもらおうと、協力して準備を進めてきました。３年生も楽しい時間を過ごすことができ、心暖まる予餞会となりました。

県産小麦ナン　牛乳　アンサンブルエッグ　ブロッコリーサラダ　キーマカレー

《ひとことメモ・・・ナン》

　ナンは、インド料理を代表するパンとして知られています。発酵させたパン生地を薄く大きくのばして、タンドールという釜に、はり付けて焼いたものです。平たく楕円形で、大きな草履のような独特の形をしていて、ところどころポコポコ膨れています。小麦粉と塩、水、酵母を主な材料として作りますが、国によっては、ヨーグルトや牛乳、油脂、スパイスなどを入れることもあります。

　今日は、栃木県産の小麦を使って作ったナンです。キーマカレーといっしょに食べてください。

　３年生は、清掃や草むしりなどの奉仕活動を行いました。

　３年間過ごした校舎ともあと少しでお別れです。

　１・２年生は実力テストを行いました。

　３年生での入試本番さながらの緊張感をもってテストに臨みました。

麦ごはん　牛乳　ポークしゅうまい　チョレギ風サラダ　マーボー豆腐

《ひとことメモ・・・とうふ》

　豆腐が発祥したのは中国です。豆腐という漢字の「腐」は「やわらかく固まったもの」をさし、「くさる」という意味ではありません。つまり、豆腐とは「豆（豆乳）を固めたもの」の意味です。それがそのまま日本にも定着して、使われるようになりました。

　豆腐は、良質なたんぱく質と コレステロールを下げる働きのあるリノール酸、腸のはたらきを活性化して消化吸収を助ける大豆オリゴ糖を含んでいます。

　今日は、ピリ辛味のマーボー豆腐です。ごはんにのせてマーボー丼にしてもおいしく食べられます。